beneficiu Hrișcă și rău organismului, proprietățile și contraindicații, în special în aplicarea
Proprietăți medicinale de hrișcă, beneficiile sale pentru organism
Una dintre cele mai populare și utile tipuri de mâncăruri dietetice este hrisca. Folosit pentru prepararea acestui fel de mâncare gustos hrișcă conține pectină, o varietate de vitamine, micro și macro elemente, aminoacizi. Utilizarea sa contribuie la menținerea formei fizice bune a corpului si de a imbunatati sanatatea in multe boli.
Este de dorit să se prepare terci de hrișcă verde nu sunt tratate termic și are un număr mare de substanțe nutritive și proprietăți medicinale.
Hrișcă - o sursă bună de esențiale pentru dezvoltarea normală și sănătatea oaselor și ale țesuturilor elemente:
Inbox vitamine constitutive consolida părului și unghiilor, numărul de aminoacizi utilizat de organism pentru formarea de proteine, hrisca nu este inferior la ouă și carne. Aceste substanțe contribuie la eliminarea radionuclizilor, metale grele, esențiale pentru creșterea normală la copii.
Hrișcă - este un gustos și sănătos
Domenii și metode de utilizare hrișcă în medicina populară
Medicina tradițională recomandă utilizarea hrișcă în tratamentul și prevenirea următoarelor boli:
- ateroscleroza - pentru a elimina excesul de colesterol;
- diabet zaharat primul și al doilea tip - pentru scăderea zahărului din sânge;
- boli reumatice, artrita, patologiilor cardiovasculare - poate imbunatati sistemul imunitar, crește puterea musculara si rezistenta;
- gastrita - ca parte a unei diete medicale, sub forma unui vâscos sau de piure, fierte în apă sau lapte;
- osteoporoza - ca sursă necesară pentru a spori osoase macronutrienții de calciu, magneziu și zinc;
- Pancreatita - hrisca terci este introdus în dieta timp de 5-6 zile după boli acute, se pregătește pentru apa de diluare în raport de 1: 1 lapte, fără sare, ulei și zahăr.
Utilizarea de hrișcă cu tulburari intestinale
Când diareea se recomandă să se pregătească terci pe bulion de apă sau scăzut de grăsimi. Pentru o consistență moale, acesta este șters după gătit sau din cereale sunt măcinate în făină, ceea ce reduce timpul de gătit și pierderea de nutrienți.
Hrișcă terci este utilizat pe scară largă pentru constipație. În acest caz, este preparată în apă, îndepărtarea de căldură sub forma nu dovarennom urmat rasparivaniem. Cel mai bun efect laxativ furnizat prin adăugarea unei cantități mici într-un vas de ulei vegetal.
Există, de asemenea, o versiune a metodei de preparare a aburindă terci - uruială turnat apă clocotită și înfășurat pânză cald. Această metodă nu necesită preparare. Pentru a-l utiliza, există contraindicații:
- constipație spastică;
- Stock ulcere ale mucoasei boala intestinului cu colita.
Utilizarea de dieta hrișcă
Dieta Hrișcă este foarte eficient pentru pierderea in greutate. Durata sa este de 7 până la 10 zile, care pot fi resetate 6-7 kg. Creșterea duratei astfel respectarea monodiets nu este de dorit, deoarece această perioadă este limitată la un produs dietetic, iar acest lucru poate duce la un deficit de nutrienți în organism. Porridge este preparat fără sare și zahăr cu abur nisipurilor.
Utilizarea acestui tip de regim alimentar este contraindicat la pacienții cu diabet zaharat și hipertensiune arterială.
Hrișcă conține o cantitate minimă de carbohidrați care asupra proceselor vitale cheltuite rezervele interne ale țesutului adipos, oferind pierdere rapidă în greutate. Sam proces dieta este simplu: cantitatea consumată de cereale nu este limitată, dar ultima masă ar trebui să fie mai târziu de 5 ore înainte de culcare.
Mai multe atenua severitatea dietei permite adăugarea unei cantități mici de iaurt sau terci sos de soia. Lipsa de carbohidrati poate duce la un sentiment de retard mintal. Pentru a îmbunătăți starea în acest caz este posibil, folosind cupa o data pe zi de ceai verde sau apă cu dizolvate una sau două lingurițe de miere.
Rețete pentru casă
Există diferite moduri de hrișcă preparare: apa, lapte, fiert, aburit. Fiecare dintre ele are proprietățile sale utile, o persoană sănătoasă poate lua pentru a mânca orice fel de cereale. Dacă aveți orice boală, ar trebui să ia în considerare indicațiile și contraindicațiile existente.
hrișcă fierte
Dacă se dorește să primească uruială de cereale în vrac trebuie să se umple cu apă clocotită într-un raport de 2 la 1. Pentru a obține o consistență vâscoasă în loc de apă clocotită trebuie să ia apă rece. Timp de gatire - 15-20 minute la foc mic după fierbere. Budinca terminat a adăugat:
- Sare dupa gust;
- unt;
- brânză rasă;
- prajit ceapa ulei vegetal;
- carne;
- ciuperci.
- Pregătirea mizerie friabilă pe rețeta precedentă.
- Separat, lapte fiert. Când utilizați lapte magazin a trecut pasteurizarea, acest proces este necesar.
- Se adaugă lapte la terci direct pe placa, puteți, de asemenea, pune-l într-un pic de miere și unt, dacă se dorește.
Acest fel de mâncare este mare pentru persoanele cu un nivel scazut de hemoglobina, imunocompromisi, copii, femei gravide, mame în timpul alăptării.
aburit
In aceasta metoda, cereale se toarnă gătit apă clocotită. Apoi, tigaie sau ceaun înfășurat într-un prosop. La pregătirea terci în seara, vă puteți lăsa ca atare timp de noapte și în dimineața se încălzească ulei. Acest preparat permite să păstreze toate substanțele nutritive de hrișcă.
Mai ales în timpul sarcinii și alăptării
Femeile din poziția este foarte util să mănânce hrisca. Toate componentele acestui produs, în special o proteină necesară pentru dezvoltarea completă a fătului. Perioada de gestație este adesea marcată de o scădere a hemoglobinei, care este plină de aprovizionare insuficient de oxigen la corpul copilului.
Inclus în fier hrișcă și acid folic favorizează formarea de celule roșii din sânge. Acest lucru crește nivelul de hemoglobină, oferind celulele cu oxigen. boabe Fiber hrișcă îmbunătățește motilitatea intestinală, constipație prevenind apariția și facilitarea excreția de substanțe toxice.
Cu toate acestea, utilizarea de hrișcă în timpul sarcinii ar trebui să fie moderată, în special atunci când înclinația organismului la reacții alergice. Mesele femei ar trebui să fie plin și variat, care includ produse lactate, fructe, legume, peste si carne slaba. Toate cele de mai sus se aplică pentru mamele care alăptează. favoare specială îi va aduce la utilizarea de terci de hrișcă lactate, care îmbunătățește producția de lapte matern.
Caracteristici ale copiilor
Copiii pot mânca terci de hrișcă pisat cu 4-5 luni. Introduceți-l în produsele alimentare ar trebui să fie pe sfatul unui medic pediatru. terci de hrișcă este mai potrivit pentru copii care sunt predispuse la constipație. Atunci când instabilitatea scaunului la copilul ei este folosit pentru a alimenta mai atent, la început în favoarea altor cereale. La început, terci este preparat fără adaos de lapte, zahăr, sare, ulei.
Lapte diluat cu apa poate fi utilizată pentru prepararea hrișcă cu copiii cu vârsta de 7-8 luni, înlocuind-periodic cu o cantitate mică de brânză și o linguriță de cremă. Copiii mai mari au un hrisca util cu iaurt, legume, mere coapte.
Contraindicații și posibilele reacții adverse
Unele persoane pot prezenta o reacție alergică la o parte a proteinei hrisca. În acest caz, ar trebui să se abțină de la utilizarea acestuia în dieta. Nu este recomandat să adere monodiets hrișcă sub presiune redus de sânge, diabet zaharat. În același timp, hrișcă va fi util ca una dintre componentele dietei in aceste boli.
Persoanele cu boli ale tractului gastro-intestinal, în utilizarea de hrișcă ar trebui să urmeze cu strictețe recomandările medicului curant.
Hrișcă capabil să absoarbă în mod activ mirosurile și substanțele toxice din mediul înconjurător, astfel încât acest produs trebuie depozitat într-un recipient de sticlă închis ermetic.
Consumul moderat de hrișcă, în combinație cu alte produse ale unui regim alimentar echilibrat va asigura o sănătate bună, vigoarea și sănătatea. Ca o sursă de multe esențiale pentru viața deplină a organismului, aceasta va ajuta să păstreze figura subțire, mentine vasele de tonusului muscular si de sange, pentru a îmbunătăți funcționarea tuturor sistemelor și organelor.