Bean tocană cu ceapă și morcovi în sos de roșii, rețete simple, cu fotografii
Bean tocană cu ceapă și morcovi în sos de tomate
Din anumite motive, mulți oameni neglija un astfel de produs util și gustos cum ar fi fasole, complet incapabil și nu doresc să învețe să-l gătească și pus în dieta ta. Intre timp, fasolea conține aceeași cantitate de proteine din carne, și, prin urmare, sunt destul de capabile să-l cel puțin parțial înlocuit. Dacă este făcută corect, vasul cu ei, de exemplu, fasole în sos de tomate, se dovedesc delicioase, delicioase și hrănitoare, și mai mult și nu este necesară.
Fasole albe - 200 de grame,
ceapa - 3-4 unități.
morcovi - 3 unități.
pasta de tomate groase - 2-3 linguri,
Ulei de floarea soarelui - 1-2 linguri
sare, un amestec de ardei și alte condimente - gust.
Notă: pasta de tomate, dacă se dorește, poate fi înlocuit cu un piure de tomate proaspete, astfel încât preparatul finit va mai bogat și mai parfumat.
Cum de a pune în fasole cu ceapă și morcovi într-o tomate:
Fasole și se toarnă cu grijă clătite cu apă rece. Ar trebui să fie un bun hula, de aceea este recomandabil să se păstreze apa cel puțin 6 ore, și chiar mai bine - toată noaptea.
fasole din nou inmuiate se spală, se umple cu apă proaspătă și se pune la fiert la foc mediu până se înmoaie, care este de aproximativ 50 de minute. Trebuie să se înțeleagă că în cazul în care timp pentru a absorbi n-ai găsit, în timp ce de gătit fasole va crește la 1,5-2 ore.
Boabele finite se scurge din lichid și la momentul retrase din circuitul agricol.
ceapa decojit și spălate fin tocat și ușor prăjite în ulei de floarea soarelui. Adăugați la ceapa în tigaie, curățate și morcovi rasi, se prăjește ușor toate împreună. In put fiert fasole Cratițe, ceapă prăjită și morcovi, pasta de tomate si condimente, apoi se fierbe la foc mic timp de aproximativ 15 minute. Pentru a nu arde legumele, acestea ar trebui să fie se amestecă periodic și adăugați-l la apa de fierbere, dacă este necesar, treptat.
Mănâncă fasole, fierte cu ceapa si sos de tomate poate fi la fel de cald ca garnitura, și răcit complet ca o salată consistent.
