bea cafea

zile bune începe cu o cafea buna!

Sunt șanse ca tu, la fel ca majoritatea altor oameni, ca să înceapă dimineața cu o ceașcă de lichid parfumat, tonifiant cu miros înțepător de libertate, și un gust ușor amar de pasiune. Cei care cunosc cafea. aprecia și înțelege, știu că această băutură într-adevăr dă libertate, zbor, îmbunătățește pasiunea pentru viață și deschide uși noi. Ciudat să spun astfel de lucruri mari despre singura băutură, dar sunt de acord că cafeaua - nu este doar apa, fasole aglomera pe negru și maro. Cafeaua - este o filozofie separată este iubirea și devotamentul, adâncimea și vaste întinderi.

Cuvântul „cafea“ vine în limba română a limbii arabe, cuvântul «qahwah» înseamnă „putere“. Nu contează unde ești și ceea ce crezi. O ceașcă de cafea tare este întotdeauna posibil să se găsească pacea.
Gabriel Ba

Să vorbim acum despre băutura de cafea. Fiecare dintre noi are un secret, cum să gătească o cafea delicioasă - cineva se va adăuga cu siguranță un pic de sare sau de usturoi, cineva stă temperatura viclean în Turk, cineva folosește un anumit tip de apă, cineva doar dă clic pe un cafetiere favorit , dar aproape toate recunosc că bea doar o cafea, el însuși preparată pe cea mai bună tehnologie - care. plictisitor.

Să încercăm să-și diversifice băutura de zi cu zi a cafelei - pregătirea lor nu va dura mult mai mult timp, dar starea de spirit se ridică, în special!

1. Cafea mexicana

Cafea cu un ou nu numai majorete și de a ridica moralul, dar, de asemenea, vă dau putere pentru tot timpul lung și dificil pe care trebuie sa. Pentru a vă prepara o băutură, cald crema de conținut scăzut de grăsime, aproape de a le aduce la fierbere. Paralel pentru a găti familiar de o ceașcă de espresso puternic. Frumoasa sticlă transparentă de mare (da, este o condiție necesară: cafeaua trebuie să fie plăcut ochiului) Se toarnă cafea. Încălzit la bici spumă crem (prin mașini de cafea kapuchinizatora, franceză-press sau un bătător special pentru smântână sau lapte), se toarnă cu grijă într-un pahar de cafea.

Gălbenuș de ou proaspăt amestecat cu zahăr după gust, se adaugă puțină vanilie, freca în lumină greutate. Măturică proteină (folosiți un blender - o mulțime de necesitatea de a lira într-o spumă alb pufos), se amestecă cu gălbenuș de ou. Gata? Ajutarea lingura pentru a comuta, se toarnă oul bătut într-un pahar cu cafea și smântână. Și bucurați-vă - gustul de cafea cu ou Chewy, dens, catifelat. Această băutură lasă o amintire lungă de tandrețe și dimineața plăcută.

3. cafea marocan

Contrar credintei populare, cafea în marocan veni deloc în Maroc și Italia. Pentru a pregăti această băutură incredibil de plăcut, dulce și răcoritoare cafea cu un indiciu de ciocolata, trebuie sa gatesti un espresso puternic, se toarnă într-un pahar cu ziduri groase (cafea în băutură fierbinte marocan!). Apoi, o cantitate mică de lapte amestecat cu zahăr și pudră de cacao, se aduce aproape la fierbere și tulpina în pahar cu cafea. Și ultima atingere - pe aragaz pentru a aduce aproape la un conținut de cremă se fierbe medie de grăsime, amestecati și se adaugă la alte ingrediente. bea imediat opărire, cruciș cu plăcere și cu fiecare băutură de cafea SIP gândire despre modul în care toate aceeași lume frumoasă și uimitoare în care trăim!

Oh, ei bine, atunci toate cuvintele suplimentare - espresso puternic, frisca si miere aromat într-un pahar nu doar taxa pentru intreaga zi, această combinație va da aripi! Pentru a prepara miere-raf, ai nevoie de un mod familiar pentru tine de a pune la cale un espresso. Într-o cratiță mică pentru a încălzi smântână, apoi adăugați-le miere, se amestecă pentru a se dizolva și bate amestecul la spumă prin intermediul franceză-press sau kapuchinizatora. se toarnă ușor crema intr-un pahar de cafea. Gata să bea, pentru a savura, să zâmbească cu fericire și nu uitați că o mare - este aproape de principalul lucru - timp să-l observe.

5. Băutura de cafea caramel

Nu-ți face griji, eu nu sunt ceea ce sugerează că strica dimineață cumpărat-caramel sos de origine indistinctă, care este de obicei adăugat la băutură cafea în baruri și cafenele. Caramel este necesar să vă pregătiți - este ușor, rapid și incredibil de gustoase! Deci, prima cafea pentru prepararea cafelei - puternic și caracteristic, așa cum ați folosit pentru a. Apoi, într-o oală de turnare mici se toarna o lingura de zahar si pune-l pe aragaz. minim de foc - așa că pregătește caramel uscat. În cazul în care zahărul este complet topit și începe să maro, opriți de căldură și ușor, foarte ușor (caramel incredibil de fierbinte!) Se toarnă într-o găleată de cafea. Se amestecă până la uniformizare.

Separat încălzit lapte de grăsime, bici-l în spumă. În cea mai frumoasă sticlă transparentă se toarnă cafea cu caramel în partea de sus se adaugă ușor lapte. Și se bucură de viață: astăzi, dimineața soare, primele spori păsări timide și germenii au apărut la fereastra lalelele sunt!