Bărci de vinete cu carne de pui - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Iubitorii de vinete această rețetă va fi bucurat, pentru că aici combină legume suculent coapte în cuptor cu carne de pui fraged. Esteți va dori de asemenea, pentru că barca este un aspect atât de frumos pe masa!
INGREDIENTE
- Vinete 3 Stucki
- file de pui 500 grame
- Brânză 100 grame
- Ceapa 1 Each
- 2 căței de usturoi
- Smantana 2 linguri. linguri
- Marar dupa gust
- Sare dupa gust
- Piper după gust
Vinete mea de atenție, se taie pe lungime și se îndepărtează pulpa. bărci vinete sare, astfel încât să nu gust amar. Lasă timp de 10 minute.
Carnea de vinete se taie în cuburi și se condimentează cu sare. Dye timp de 10 minute, apoi se stoarce sucul de la care se evidențiază.
Pulpei, se adaugă fin tocat ceapa, sare și se prăjește într-o tigaie uscată, amestecând.
Se toaca marunt carnea de pui, se adaugă trecut printr-o presă de usturoi, sare și piper. Fierbeti pe o tigaie uscată timp de 3-4 minute.
Se combină vinete și de pui, precum și smântână și mărar. Fierbeti timp de 5-7 minute la foc mic.
Se toarnă pe o folie de copt 6 felii, fiecare felie pus pe o barcă (obmytoy pre și obsushennoy).