Bacon, coapte în aluat

Cine nu iubește șuncă. Cred că-l iubește! Se pare că este chiar util, și nutriționiștii recomandă să mănânce o mică bucată de slănină pe zi și nu afectează cifra.
Deci, să coace grăsime.
Vă sugerez să coace grăsime în aluat. Este foarte gustos, grăsime se dovedește licitație și suculent și aluatul au fost umplute cu grăsime și mirodenii abdomene și potrivite ca un substitut pentru pâine la orice masă caldă.
Deci, pentru a începe cu vom lua stratul de grăsime, de preferință, cu straturi de carne. Apoi freca sare a acestuia, în amestec cu usturoi, au trecut prin chesnokodavku, amestec de condimente de untură și ardei. Bacon, condimente rași pus într-un vas și pus într-o presă timp de trei zile, astfel încât acesta să prosolilos.

Trei zile mai târziu, vom scoate grăsimea și elimina reziduurile de excesul de condimente și sare (nu am făcut asta și am aluatul foarte sărat).
Apoi se framanta aluatul. Aluatul poate fi orice, chiar dacă drojdie de bere, deși insipidă. Am avut o bucată de aluat nedospit. Intindeti aluatul și înveliți tort în grăsimea ei, într-un plic.

Apoi, răspândit pe o foaie de copt, iar partea de sus lubrifiază ulei vegetal, destul de un pic, în cuptor și se coace timp de 40 minute - 50, la o temperatură de 180.

Și tăiat la voință, a pus în cuptor prin deschiderea de sus pentru a podpekaniya, deși grăsime și așa va fi crocant.