Avantaje și prejudicii de varză creață
Compoziția chimică și valoarea nutritivă a gulie varză
Gulii - o legumă destul de neobișnuit. De fapt, ea - stebleplod cu o tijă comestibilă sub forma unei bile. Nucleul său suculent, licitație, are o amărăciune frumos, amintind de relativă alb de gust, dar fără. Gulii poate fi lumină verde sau purpuriu închis.
Știi concentrația mare de vitamina C, în conopidă îi conferă un alt nume - pentru „nordic Lemon“.
Valoarea nutritivă a 100 g de gulie brută - 42 kcal, iar utilitatea varza (la rata de 100 g de pulpă) se poate observa în tabel:
Valoarea nutritivă, g
proprietăţile gulii
Fără îndoială, orice varză utilă. recomandat în mod special pentru a utiliza copiii ei și mame viitoare. Dar numai în cazul în care unul are avantajele colrabi varză, cum beneficii și cine poate face rau?
Știați că? Numele creață este de origine germană și înseamnă „nap varză“ (Rübe kohl).
Proprietăți utile de conopidă
Proprietăți utile de conopidă sunt utilizate pe scară largă în medicina alternativă. De exemplu, bulion de vrej și stebleplod sfătuiți să folosească această varza pentru tuberculoza si astm.
Mai mult, proprietățile benefice stocate în orice formă: deschis (ajută la întărirea dinților și gingiilor), fierte, coapte și tocană. Un gulie suc de fructe elimina tuse, răgușeală, elimina procesele inflamatorii în cavitatea bucală, ajută cu anemie.
aliment important este preferabil să se folosească conopida tineri și mici - acestea sunt mai moi și suculente. Toate aceste calitati fac valoroase ingredient principal creață în meniuri oamenilor, ceea ce duce stilul de viață drept și caută să mănânce cu beneficiile maxime de sănătate.
Utilitatea varză poate face rezidenți practic toate zonele climatice - chiar și în zonele de nord ale colrabi nu numai creste, dar, de asemenea, ajunge la maturitate. O rezistență la dăunători și boli pot fi atribuite mai multe una de alta merit a acestei legume.
Știați că? În cazul în care masca cu creață adauga gălbenuș de ou, este posibil pentru a scapa de pori dilatați. Beneficiile de conopidă pentru organism este încă în proprietățile anti-cancer. Seleniu și sulf compuși care fac parte din aceasta varza, preveni dezvoltarea cancerului de colon și rect, san, plamani si tractul urinar. De aceea, gulie se recomandă utilizarea pentru prevenirea cancerului.
Harm și contraindicații la utilizarea
interdicții gastronomice speciale pentru utilizarea creață nu există. Dar, din cauza capacității de a crește aciditatea din stomac și umfli varza nu este sfătuiți să utilizeze la:
- gastrită cu aciditate mai mare decât în mod normal;
- alăptării;
- pancreatită acută;
- reacție negativă la produs, sunteți hipersensibil.
Beneficiile gulie varza nu va fi, în cazul în care acesta este crescut într-o seră. Astfel de legume conține frecvent nitrat, care afectează în mod negativ organismul.
rețete de medicamente folosind varză creață
Gulii - un avantaj real pentru persoanele cu obezitate. Băut stabilizează metabolismul și vă permite să nu pentru a scăpa doar de excesul de greutate, dar, de asemenea, pentru a consolida acest rezultat pentru o lungă perioadă de timp.
Pentru a extrage maximum de beneficii din varza, și nu rău, da cateva retete, care au proprietăți de vindecare:
- 100 ml se amestecă suc de varza cu 100 ml de lapte cald, o linguriță de miere și suc de ceapa 0,5 linguriță. Bea 2 linguri. lingura de 6 ori pe zi, cu primele simptome ale racelii.
- Sucul de gulie amestecat cu apă într-un raport de 1: 1. Gargară de 4-6 ori pe zi pentru dureri în gât și laringita.
- Gulii (1 kg) grătar, se toarnă un litru de apă clocotită și se lasă. După 30 minute, stoarce și de scurgere, se toarnă 1 lingura. sirop lingură de măceșe, 2 linguri de melasă, lemn dulce și suc de usturoi 0,5 linguriță. Bea pentru tuse cu 200 ml sub formă de căldură.
- Beneficiați de varza la corpul uman este adesea subestimat. Cu toate acestea sucul ei ajută chiar și cu rinita atunci când insuflat în fiecare nară de 5 ml. Procedura se repetă de două ori pe zi, timp de o săptămână. este recomandat să se folosească astfel de 2 ori pe an pentru prevenirea.
- Pentru prevenirea constipatiei trebuie sa consume 100 de grame de salata in fiecare zi cu varză proaspătă, asezonată cu ulei vegetal nerafinat.
- Beneficiu gulii varză și constipație pe termen lung. 300 g varză grătar și stoarce. 2-3 linguri din sâmburi de măsline ia de 4 ori pe zi, și înainte de a merge la culcare, pentru a bea suc. Perioada de tratament - 14 zile.
- În scopul de a preveni cancerul de a lua topuri de perfuzie creață. 100 g vrej turnat 0,5 litri de apă la fierbere și se filtrează printr-o jumătate de oră. Flaconul a fost agitat cu 200 ml de suc de gulie. Bea 150 ml de trei ori pe zi de admisie cu o oră înainte de alimente timp de 3 săptămâni. Profilaxia este recomandat de 2 ori pe an.
- Gulie grătar, 200 ml din masa rezultată Se toarnă 300 ml de ulei brut și pus într-o baie de apă timp de 30 minute. Eliminați de la căldură și se lasă timp de o oră și tulpina. Compoziția rezultată ia lingura postprandial de 2-3 ori pe zi. Pentru aceasta reteta a recurs pentru a preveni cancerul de doua ori pe an, timp de 4 săptămâni.
- Suc de gulie (4 părți) a fost amestecat cu suc de varza (3 părți), ghimbir (1 parte) și pătrunjel (1 parte). Bea o jumătate de oră înainte de a mânca o lingura de 3 ori pe zi. O astfel de prevenire a cancerului este recomandat pentru a efectua timp de 2 săptămâni, de două ori pe an, înlocuind sucul de varză albă și roșie.
- Știind ce utilizare este utilizarea de varza nu poate fi frică de hipertensiune arterială și ateroscleroza. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie în fiecare zi să mănânce 300 de grame de gulie ras, se amestecă cu 200 g de mere rase. Desigur preventiv - 14 zile. Realizarea de 2-4 ori pe an.
- Este de asemenea util pentru prevenirea ischemiei cardiace bea 50 ml de suc de gulie 3-4 ori pe zi. Curs - 4 săptămâni, care se repetă de 2 ori pe an.