Avantaje și prejudicii de piele de pui, musetel Club - portal de femeie Ekaterinburg București București

Potrivit nutriționiștilor, caracteristica cea mai importantă, printre alți factori, utilitatea puiului este că acesta este cea mai pura proteina necesara pentru structura corpului are o valoare minimă calorică. feluri de mâncare de pui consumate aproape toate tin dieta sau cei care aderă la principiile unei alimentații sănătoase.

Pui - este baza pentru multe feluri de mâncare. Se crede că are un beneficiu maxim de piept de pui. De exemplu, salate cu carne de pui pe scară largă și sunt incluse în cele mai multe sisteme de alimentare. Pui este un produs excelent dietetic, precum și o varietate de legume, adăugat la acesta, pentru a ajuta corpul sa absoarba de proteine. Cu toate acestea, pielea de pui, care este, de asemenea, o parte integrantă a multor feluri de mâncare, este un produs controversat. Nutritionistii cred că prejudiciul din piele de pui acoperă întreaga beneficiul pui.

S-ar părea, pentru care se poate folosi pielea de pui? Există mai multe rețete care, în general, au un principiu - sa umplute cu diverse umpluturi, de la pui, și se termină cu o varietate de brânzeturi. Calorie acest tip de feluri de mâncare de pui este foarte mare - aproximativ 300 de calorii la 100 de grame, si depinde de ce fel de umplutura pe care o alegeți. Având în vedere că o porțiune de 100 de grame este foarte mic, pentru o singura masa o persoana poate consuma 500-600 de calorii manca doar carnea de pui umplute.

De asemenea, există rețete care au însemnat pielea pui fript crocantă separat de carne. Cu toate acestea, nutriționiștii sunt de acord că beneficiile acestui tip de antena de pui este minimă.

Deci, să ne uităm mai în detaliu.

Pentru a accelera creșterea puilor, precum și creșterea în greutate în dieta lor aditivi antibiotikosoderzhaschie adaugă adesea, care contribuie la faptul că puiul creste pofta de mancare. Și toate aceste substanțe se acumulează în țesuturile grase doar un pui, care este - în piele. În plus, procesul de prăjire piele de pui de grăsime implică o acumulare de substanțe cancerigene.

Putem spune că expresia „cunoaște măsura“ - este foarte important în nutriție. Dacă o persoană nu are probleme de sanatate, colesterol ridicat, sau tulburări metabolice - piele de pui pot fi consumate în cantități mici. Cu toate acestea, dacă o persoană are ceva de factorii menționați mai sus - este mai bine pentru a da preferință unei file de pui fara piele, aburit.