Asigurați-o rețea de gratar si gratar propriile lor mâini pentru a cumpăra de la magazin sau o faci singur
Pentru a pregăti feluri de mâncare delicioase din carne pe gratar, grill sau gratar unelte speciale pentru prăjit. Versiunea clasica - este frigaruile sau grătar, dar în cazul în care meniul ca exista un fel de mâncare din carne friptură sau grătar, cel mai bine este de a obtine o grila speciala, simplifică foarte mult pregătirea lor. Un astfel de aranjament poate face propriile lor mâini.
Înainte de începerea producției de grilaje, trebuie să decidă cu privire la scopul său, deoarece acest lucru va depinde de proiectarea și forma dispozitivului. Unele grătarele sunt necesare pentru cărbune, celălalt - doar pentru gătit. Aparate de primul tip sunt atașate la cele mai multe grătare și al doilea - reținut sau instalat pe atașamentul focului în greutate.
grila grătar cu mâinile lor
Detaliu de sprijin de cărbune, se poate face dintr-o rețea obișnuită a plăcii vechi. Dacă un astfel nu a fost la îndemână, atunci va trebui să gestioneze nevândute la cabana sau în garaj, cu o rangă.
Datorită rezistenței sale rezistență, durabilitate și căldură, cel mai bun material pentru grătare destinate pentru reținerea cărbunelui în grătarul staționar este de fier. Cu toate acestea, majoritatea oamenilor nu au abilitățile și materiale adecvate pentru forjare. În principiu, în cazul în care țara poate fi găsit bare de fier gata făcute, putem încerca. Tije nu trebuie să fie prea groasă (mai puțin de 7-8 mm diametre). Acestea sunt stabilite la momentul de stabilire, care sunt lăsate între rândurile de deschideri pentru ei. Aceste deschideri sunt introduse tije dintr-un rând sunt plasate elementele transversale, iar cealaltă - la sfârșit. Ca urmare, deschiderea dintre cele două rânduri ar trebui să o dimensiune să cadă în găurile pot doar cenușă și de ardere, dar nu și a cărbunelui.
Asigurați-vă pe mâini sau să cumpere un set pentru un grătar
Pentru a face mai ușoară partea staționară a cuptorului din tablă de oțel, care ar putea fi aplicate în gratar portabil. Este necesar să se găsească o bucată de material și tăiat la dimensiunea dorită. Pentru a efectua astfel de operațiuni foarfece speciale sunt folosite pentru a tăia din tablă de oțel sau de ghilotină foarfeci leviere, care pot fi atât electrice și manuale. În absența unor astfel de instrumente pot fi îndoite în loc de fasonare a foii pe laturile prin intermediul ciocan ordinare și clești. După ce a dat materialul formei dorite, este necesar să se gauri într-o manieră eșalonată pentru a furniza aer pentru cărbuni. Găurile ar trebui să fie, de asemenea, un diametru de aproximativ 6-7 mm. Puteți face mai ușor și să cumpere un set pentru un grătar în magazin.
Ce e chiar include un set de gratar
Dispozitiv pentru gătit directă trebuie să aibă alte caracteristici. Design-ul ar trebui să fie ușor, mai ales dacă aveți pentru a efectua un model dublu pe care doriți să le păstrați în mâinile și flip. De obicei, materialul pentru a face kit gratar este aluminiu durabil sau din oțel inoxidabil. Acestea pot acoperi diverse emailuri, ceea ce va consolida structura globală va proteja produsele alimentare de la lipirea și pentru a preveni deformarea. Le puteți acoperi, de asemenea, cu vopsea rezistentă la căldură. Cel mai important lucru, în orice caz, nu ar trebui să ia materiale cu emisii reduse de topire constând din plumb, zinc, staniu sau bismut. tablă de oțel poate fi tăiat în mici (5 mm). Pentru fabricarea unui astfel de dispozitiv tije, dar mult mai ușor de utilizat bare groase gata sau firul comun (diametru mai mic de 3 mm.). Pentru meșteșugari mai mare rezistență recomandată utilizarea mai mult de o tijă și trei. Cu toate acestea, este posibil să se lucreze cu ea, în absența unui număr mare de grosime dorită a materialului. Filamentele de fire trebuie să fie răsucite împreună într-un astfel de caz împreună, care au nevoie de clești obișnuiți.
Set gratar
grătare pentru gătit bucăți mari de carne