Apendicele 1 mediu acid și alcalin

Separarea produselor alimentare pe alcaline acide și produse de yoghini pentru o lungă perioadă de timp. Prin acidul includ toate produsele de origine animală, multe cereale, legume in special rafinate, uscate, brânză de vaci, brânză. alimente alcaline - legume, fructe, nuci (cu excepția arahide), plante aromatice, lapte, lapte bătut, iaurt, etc.

In Europa, a fost subliniat mai întâi în urmă cu mai mult de o sută de ani, savantul german R.Berg. Sa dovedit că optimă pentru organism este de a menține un mediu alcalin în interior, care este realizat în principal prin selectarea produselor respective.

Yoga recomandă ca, în timpul zilei pe unul dintre alimentele acide au reprezentat cel puțin două piese alcaline. mediu intern alcalin caracterizat de oameni sănătoși și oferă mijloace de existență eficiente, reduce nevoia de proteine, ofera rezistenta si longevitate. acidificarea pe termen lung poarta boala si senilitatea prematura.

Tabel. P1 prezintă date N.Uokera și R.Poupa care pot ajuta la evaluarea impactului produselor asupra echilibrului acido-alcalin.

Tabelul P1. Produse, oxidante sau alcalinizare a corpului

Aici 0 - oxidare slabă sau alcalinizare; 00 - media; 000 - puternic; 0000 - foarte puternic.

Alcalinizarea mediului intern contribuie alginat de acid cationilor de calciu, magneziu, potasiu, sodiu. echilibrului acido-alcalin normal deplasat în „acid“ partea liberă acizi organici citric, malic, acidul acetic și alții. provoacă anioni La fel de acidifiere care conțin fosfor, sulf, clor.