Antioxidantii acțiune și reguli de admitere, zdravoe
Antioxidantii - un grup mare de compuși, care includ vitamine, minerale, carotenoide. Antioxidantii sunt valoroase, deoarece acestea protejează celulele corpului de deteriorare și îmbătrânire.
Antioxidantii - apărare și protecție împotriva radicalilor liberi
Cuvântul „antioxidanti“, s-ar putea spune, nu iese din moda: ea este pe buzele tuturor. Tot auzit, probabil, că antioxidanții ne protejează de radicalii liberi. Dar aici e „ce sunt radicalii liberi sunt și modul în care acestea ne amenință?“, El nu știe toată lumea. Radicalii liberi - molecule defecte lipsesc unul sau mai mulți electroni. Imaginați-vă: în fiecare zi, în fiecare celulă a corpului nostru este atacat de 10.000 de radicali liberi! Radicalii liberi sunt „călătorie“ a corpului uman și, în cele din urmă. ia un electron din plin dorit de molecule și astfel deteriorarea celulelor tuturor organelor și sistemelor. Radicalii liberi sunt produse în organism sub influența diferiților factori, cum ar fi radiațiile, inclusiv soarele; mediu sărac; utilizarea de medicamente și, desigur, fumatul. Și acest lucru nu este o listă completă.
Din păcate, protejează împotriva radicalilor liberi într-un mod fizic posibil. Și ne-ar îmbătrâni mult mai repede și ar fi rănit mult mai greu și mai des, în cazul în care nu anti-oxidanți. Antioxidantii ajuta celulele corpului nostru - în cazul în care ați reușit să intercepteze molecula defect - da electronii lor, și să nu piardă propria lor stabilitate.
Antioxidantii vin în corpul nostru cu alimente și aparțin diferitelor grupe de substanțe - în principal, unele vitamine și minerale, și carotenoizi sunt necesare pentru a finaliza lucrarea corpului nostru.
Antioxidanti cele mai cunoscute:
- Vitamine. vitamina C (acid ascorbic); vitamina E (tocoferoli și tocotrienoli), Vitamina A (retinol).
- Minerale. zinc, seleniu, cupru, crom, mangan.
- Carotenoide. beta-caroten, luteină, zeaxantină, licopen.
„Fortificate“ antioxidanți
Antioxidanti mai bine-cunoscute - sunt vitaminele C, A și E.
Vitamina E (tocoferol) „instalat“ în membrana celulară și reflectă atacul radicalilor liberi, prevenind deteriorarea și distrugerea celulelor și țesuturilor. Tocoferol suspendă de asemenea peroxidarea proces; stabilizează procesele intracelulare. Acest antioxidant incetineste procesul de imbatranire, pentru prevenirea dezvoltării bolilor.
Vitamina A (retinol) protejează pielea și mucoasa de la factorii de mediu adverse. Acest antioxidant parțial sintetizat din precursorul - beta-caroten. Ambele dintre ele ajuta sistemul imunitar lupta impotriva virusilor si bacteriilor. Când acești antioxidanți deficit de remarcat xeroderma, descuamare - așa cum se arată activitate sporită a radicalilor liberi. În deficit cronic de vitamina A vederea se deteriorează.
Vitamina C (acidul ascorbic) luptă împotriva radicalilor liberi în mediul apos al corpului și, prin urmare, completează efectele vitaminelor A si E, care lucrează în „faza lipidică“ celule. Deficitul de vitamina C afectează în primul rând asupra sistemului imunitar. Este necesar pentru toți, mai ales pentru fumatori: o țigară Fumezi ucide până la 100 mg de vitamina C!
Posedă antioxidant puternic al carotenoide, cel mai faimos dintre care - beta-caroten. Cu toate acestea, vitaminele în sine - în afară de reprezentanții altor clase de antioxidanti - au activitate antioxidantă inadecvate. vitamine antioxidante minerale, fără o acțiune combinată nu poate proteja pe deplin organismul de factori endogeni și exogeni dăunătoare.
Antioxidantii: Ingrasaminte lichide minerale
protecție antioxidantă este incomplet și va încălca în cazul în care organismul nu va avea suficiente minerale, antioxidanti. Minerale, antioxidanti completa și îmbunătăți acțiunea de vitamine, pentru a trata separat le face sens doar în articol, dar nu și în dieta.
Seleniul - un antioxidant rar și, prin urmare, foarte valoroase. Face parte din situsul catalitic al glutation peroxidazei enzima, protejând membranele biologice de efectele daunatoare ale radicalilor liberi. Este corect să spunem că, fără seleniu, care este un blocant al reacțiilor redox ale unor metale, alți antioxidanți ar ajuta la menținerea proceselor de radicali liberi. Prin urmare, este foarte important să se păstreze prezența seleniului în organism.
Zincul este parte a aproximativ o sută de enzime din corpul uman. Acest antioxidant este implicat în formarea de noi celule, promovează repararea ADN-ului și ARN-ului, care este, pastreaza genomului uman intact.
acționează ca un antioxidant de cupru ca și enzimele componente metabolismului celular multitudine, normalizează. Cupru - componenta superoxid dismutaza enzima care rezistă în mod eficient radicalii liberi. Lipsa cronică a acestui antioxidant poate reduce rezistența organismului la infecții.
Chrome a fost implicat activ în metabolismul carbohidraților și grăsimilor. Facilitarea conversiei glucozei în glicogen (sursa de energie), îmbunătățește rezistența și mărește capacitatea de rezervă a organismului.
Mangan - un antioxidant implicat in importanta generarea enzimei superoxid și protejează celulele de radicalii liberi. Acest antioxidant este de asemenea necesară pentru asimilarea eficientă în corpul de mai sus vitaminele C, E, și vitamina B.
În ciuda abundența de alimente în dieta, suspectată de a conține antioxidanți dorit, încă aproape lipsit de apărare împotriva radicalilor liberi. Astfel, printre ucrainenii deficit de vitamina larg raspandita. Potrivit statisticilor de la Institutul de Cercetare de igienă alimentară, 80-90% dintre cetățenii țării noastre suferă de o lipsă de vitamina C și aproape 50% din ucraineni observate hipovitaminoză A. Mulți dintre compatrioții noștri suferă de o lipsă de minerale, antioxidanti. Mai mult decât atât, lipsa de vitamine și minerale este remarcat chiar și cu o alimentație echilibrată și adecvată. Dau vina toate - sărăcirea dramatică a solului, care cresc alimente: minerale sărace sol - sunt săraci și produse.
O altă problemă este faptul că deficitul stabilit un singur vitamine sau minerale este aproape ireal. Simptome - numeroasele și cu multiple fațete - există, dar găsi „vinovat“ nu este atât de ușor. Și, de obicei, o persoană care îi lipsește nu un nutrient, ci mai multe.
Pe lângă antioxidanții funcționează întotdeauna în tandem, de exemplu, crom ajută absorbția de tocoferol, acid ascorbic, vitamina E favorizează recuperarea formei oxidate etc. Dar seleniu stimulează activarea vitaminei E. complecșilor vitamina C, care sunt adaptate la sinergii, pot reduce semnificativ doza fiecărui nutrient-antioxidant individuale și încă să fie eficiente.
Ce se poate face pentru a proteja organismul?
Cunoscut pentru vitamine și minerale complexe Vitrum - soluție eficientă pentru protecție antioxidantă pentru concetățenii noștri.
Vitrum 14 conține vitamine și minerale 17, inclusiv protecția antioxidantă necesară complexe - vitaminele A, C, E, minerale - zinc, seleniu, cupru și mangan, precum și un puternic antioxidant - beta-caroten.
O altă trăsătură distinctivă a preparatului este bogat în conținut mineral - 17 minerale. Este important de remarcat faptul că opt dintre ele sunt vitale pentru om, adică, cei fără de care organismul nu funcționează corect.
Vitrum conține doze preventive de substante nutritive care ajuta, fără teama de o supradoză de foame vitamina călire, care, potrivit statisticilor, care afectează până la 90% din populația Ucrainei.
Vitrum trebuie să ia doar o pastila pe zi - un astfel de organism de dozare asigură o protecție eficientă.