Anason obișnuită - și medicină și condiment
ierburi popularitate se datorează proprietăților sale de vindecare incredibil că oamenii au o șansă de a se vindeca de multe boli și să efectueze măsuri preventive. Un loc important între ele ar trebui să fie alocate astfel de instalație unică pentru proprietățile sale ca anason obișnuită. Randamente-l cunoscut inca din cele mai vechi timpuri. Multi oameni iau pentru o planta salbatica regulat, nu este diferit de alții.
avantajelor oferite de plante
De obicei, anason creste abundent într-un mediu propice dezvoltării sale - și anume, pe pajiști. Acum încă de ani, oamenii au venit la el numele inițial populară - „terci“, ca aspectul de anason remarcabil de similar cu grisul. Această similitudine a dobândit planta datorită inflorescențe albe groase.
În prezent, anasonul este larg utilizat în gătit, produse farmaceutice, cosmetice. gust plăcut, ușor tarta îl diferențiază de la alte specii similare. Cultivate în anumite condiții, anason bogăția diferite obișnuite și splendoarea inflorescențelor stem. De asemenea, poate fi bine utilizat în mod activ în industria vinului ca bază este posibil să se obțină un vin incredibil de gustoase.
În vremuri mai devreme, anason ordinară (foto) cresc numai în Asia Mică, în alte țări, inclusiv România, a fost din cauza comercianților care au distribuit mirodenii pentru gătit. Astăzi, se poate cu greu cred că anasonul obișnuit era dificil să se întâlnească într-o pajiște, în țările europene (ca în România). La Roma, aceasta planta a fost folosita ca un mijloc de întinerire. Din istorie este, de asemenea cunoscut faptul că mulți romani, inclusiv faimosul scriitor Pliniu, folosit infuzia plantei pentru a da o respiratie proaspata. În societatea modernă, anasonul este cunoscut ca condiment util și delicios pentru preparate culinare murături,, este folosit și pentru coacerea pâinii.
O parte importanta a plantei sunt semințele sale, care sunt considerate fructe. Extern acestea sunt similare cu fenicul, dar diferă puțin mai mare magnitudine. În natură, sunt semințe verzi și maro-gri tot mai frecvente. Compoziția conține eter util anason (anetol, aldehidă, cetonă, acid anisic) și uleiuri grase. Extractele din plante diferă gust ușor dulce și aromă plăcută.
Fructele de anason mai obișnuite sunt folosite pentru a produce condimente gourmet de calitate înaltă. Ei au preparat cu aromă de pește, carne și tot felul de salate, preparate calde, inclusiv produse lactate, băuturi, care sunt obținute în special picantă. După adăugarea de anason în deserturi dulci, în special în produse de patiserie și prăjituri, ele sunt deosebit de apetisante și gustoase.
În practica medicală, semințele sunt folosite pentru a produce o varietate de perfuzii și medicamente, cu un scop. O asemenea cunoscută proprietate utilă a plantei medicinale ca îndepărtarea excesului de lichid din organism (diuretic), ameliorarea vezicii biliare (coleretică), este de asemenea utilă ca un excelent antiseptic, prin care este posibil să facă față bolii respiratorii acute, reduce temperatura corpului. Anasonul este cunoscută în medicină ca mijloc de creștere a producției de lapte matern la femei, și contribuie la normalizarea digestiei. De asemenea, este capabil sa elimine migrena cura de bronșită, tuse convulsivă, laringită, distonie vegetativă vasculară, ameliorează stomac și tulburări intestinale.
De ce pisicile sunt în căutarea de somn cutii strânse și pungi? Oamenii de știință, cercetători și iubitori de pisici obișnuiți au încercat să găsească un răspuns la această întrebare. Înțelege toate subtilitățile animalele noastre de gândire baleen imposibile.
