Alege conserve de porumb, pregăti știri cu stil!

Este dificil să ne imaginăm o masă festivă fără conserve de porumb. boabe solare și amestecuri perfect cu carne și legume. Porumb, precum și orice alimente conservate, trebuie să poată alege. În primul rând, să acorde o atenție la data de fabricație. În cazul în care porumbul nu este făcută în vara sau la începutul toamnei, iar iarna - este clar că porumb pe știulete sau nu proaspete, și recuperate: acestea sunt uscate și apoi înmuiat, fierte și puse în cutii.

Secretele de aspic de gătit

Unii producători gestiona chiar și pentru a simplifica tehnologia: cumpara produsul finit de la alți producători, dar în recipiente mai mari, iar apoi a pus-o în borcane mici și vinde. Cum respectă regulile și reglementările de fabricare a produselor alimentare conservate - o întrebare!

Cea mai bună calitate de porumb - vară, și data de fabricație nu trebuie stoarse, și imprimate pe coperta de cerneală de neșters. Numerele ștanțate înseamnă că echipamentul învechit este utilizat, iar data de pe etichetă blocat pe banca nu este întotdeauna cazul.

Ei bine, dacă nu puteți găsi porumb într-un borcan de sticlă - prin produsul de sticlă poate fi văzută mai bine. Este posibil să se ia în considerare dacă boabe întregi, care sunt forme și culori, fie pe locurile lor și alte defecte. Culoarea porumbului ar trebui să fie uniformă, dar poate fi orice nuanțe - de la galben strălucitor la alb.

Conservanții ca întreg coceni de porumb (acestea trebuie să fie de aceeași mărime), iar cerealele zdrobite seamănă cu un terci gros. Vărsarea ar trebui să aibă lăptos - nici un precipitat, și prezența resturilor din știuleții de filamente mătăsoase. Conserve de porumb stocate mai puțin - doar doi ani, iar în sticlă - trei, deci, dacă doriți să stoc pentru viitor, este în valoare de căutarea pentru un astfel de produs.

Produsul ideal trebuie să aibă toate cele patru ingrediente: porumb, apă, sare și zahăr. Fără conservanți și aditivi alimentari pentru conservarea acestui produs nu sunt necesare. Chiar mai bine, dacă nu găsiți nici TU (condiții tehnice) și GOST pe etichetă. Acest lucru va da o asigurare că pentru păstrarea porumbului a fost utilizată în proces, așa-numita maturitate de san - care este, după deschiderea va fi uscat și nu prea coapte, și suculent și ofertă. Mai mult decât atât, în conformitate cu GOST producătorii trebuie să pună anumită proporție de sare și zahăr. TU permite derogări de rezultate produs poate fi prea sărată, sau, dimpotrivă, un dulce-dulce și nu este potrivit pentru prepararea de mâncăruri și salate.

În nici un caz nu cumpara băncile „extins“. Deci, ca să nu cumpere accidental alimente stricate, uita-te la partea de sus a borcan sau staniul - acestea trebuie să fie perfect drepte.