Acasă gătit - tocană de pește în sos de tomate

tocană de pește în sos de tomate

Reteta de pește fierte în sos de tomate este simplu, versatil și foarte apetisant. Pește în sos de tomate, de asemenea, cunoscut sub numele de „pește în limba greacă.“ Antena de pește poate fi alimentat direct ca un fel de mâncare principal sau un fel de mâncare parte, în cazul în care toți peștii nu au mâncat, apoi a doua zi ai o mare gustare - pește înăbușită în sos de tomate. Pentru această rețetă, peștele va aborda cel mai bine: stiuca, biban, somn, Pollock, merluciu, somon, Noten, guvizi (orice pește în care oase mici). La fel de mâncare servit masa este atât de cald și la rece.

Ingrediente pentru gătit tocană de pește în sos de tomate:

-ulei vegetal pentru prăjit pește;

-faina 1-2 linguri;

-sare și piper după gust;

-suc de roșii, sau 2 cani de pasta de tomate 1-2 linguri;

-1buc ceapa mare

-zahăr, frunze de dafin, ienibahar.

Gătit reteta tocană de -pești în sos de tomate:

1.Rybu vyporoshit și purifice (necesară pentru a elimina branhii) sare și piper ușor, rola în făină și prăjit în ulei vegetal pe ambele părți până capătă o culoare aurie.

2.Gotovim sos de tomate:

Ceapa se taie în cuburi și ulei vegetal passiruem. Odată ce ceapa este translucida, se adauga ras pe o răzătoare grosier de morcovi și passiruem împreună. Pentru legume prăjite adaugă câteva linguri de făină și se prăjește doar un minut. Apoi, se toarnă sucul de roșii, atât de mult, astfel încât sosul sa dovedit mult sau pasta de tomate si 1.5-2 cani de apa. Tomate sare dupa gust sos, dacă doriți să adăugați zahărul, se adaugă frunze de dafin 1-2 bucăți. ienibahar 2-3 buc. Sosul ar trebui să rândul său, un gust moderat sărat plăcut și dulce. Dacă aveți o rosie groasă, puteți adăuga sos de apă.

picătură de pește 3.Zharenuyu în sos și se fierbe-l în doar 5-7 minute.

4. Apoi pune peștele pe farfurii și se toarnă deasupra sosul de roșii.

5.Daom pește servit cald sau rece.

tocană de 6. Pește în sos de tomate este gata!