Zucchini proprietăți utile dlinnoplodnogo dovlecel verde

Dovlecel (dovlecel sau) dlinnoplodny pielea verde lucios este un fel de dovleac. Este considerat locul de nastere al Americii Centrale și Mexic, unde a fost italienilor. Frumusetea legumei este bogat în vitamine și minerale și un număr mare de proprietăți utile.

gust ușoară a acestui produs face un versatil fripturi ingredient de legume, paste italiene, supe și salate. sfat: înainte de prăjire felii de dovlecel marineaza intr-un amestec de suc de lămâie și ulei de măsline pentru gust blând saturate.

Beneficiile de sănătate dovlecel

pentru digestie

dovlecei lucioasă coaja verde responsabil nu numai pentru frumusețea sa estetică, dar, de asemenea, pentru o întreagă gamă de proprietăți utile. De exemplu, acest tip de dovlecel are efecte benefice asupra sistemului digestiv. În piele, o mulțime de fibre pentru a preveni constipatia, normalizarea digestiei si imbunatatirea probiotice intestinale.

Dacă suferiți de probleme digestive, mananca mai multe legume bogate in fibre dietetice indigeste. Aceasta este o masura preventiva sensibil impotriva cancerului de colon.

dovlecel slăbire

Impactul pozitiv al dovlecel asupra activității tractului gastro-intestinal nu a putut decât să atragă atenția nutriționiști. Acum, acest tip de suc de fructe este printre cele mai eficiente dieta de legume, care ajuta o persoană să preia controlul asupra propriilor sale niveluri de greutate și de colesterol în sânge.

Un sistem imunitar puternic

Printre proprietățile utile ale unui dovlecel are o sezonalitate pronunțată. Concentrația mare de vitamina C, în compoziția sa îmbunătățește sistemul imunitar pentru a lupta împotriva bolilor infecțioase și virale, în special în toamna și iarna. În plus, acidul ascorbic reduce intensitatea simptomelor artritei si astmului, previne cancerul, diabetul si bolile cardiovasculare.

proprietăți anti-cancer

Pentru omul modern, este un consum tipic redus de alimente bogate in antioxidanti. Acesta este unul dintre motivele pentru numărul tot mai mare de cancer in populatie. Proaspete legume, inclusiv dovlecei, multe molecule (beta-caroten, luteină și zeaxantină), abilitate împotriva toxinelor, oxidarea radicalilor liberi și alte substanțe cancerigene. Vrei pentru a proteja organismul împotriva cancerului? Incepe masa cu dovlecel abur!

proprietăți anti-inflamatorii

Toate aceleași antioxidanti ca o parte din piele și carne în afară de proprietăți anti-cancer au proprietăți anti-inflamatorii. De aceea, în acest articol considerat o leguma poate fi ușor incluse în puterea planul de tratament al celor care suferă de boli ale sistemului cardiovascular și respirator.

Pentru sănătatea ochilor

Dovleceii compoziție sunt fitonutrienti puternici luteina si zeaxantina, care exacerbează viziune și pentru a preveni varsta legate de boli oftalmologice caracter care rezultă din îmbătrânire, cum ar fi cataracta.

Pentru sănătatea bărbaților

Valoarea nutrițională a dovlecel

O porție cană sau fierte și dovlecei cuburi de squash cântărește aproximativ 180 g și 171 g de apă trebuie să împartă. Intr-o porție de 29 de calorii, 7 g de carbohidrati, 3 grame de fibre si 1 gram de proteine.

Dintre vitaminele prezente în dovlecelul compoziția de remarcat vitamina A, vitamina C (14% din necesarul zilnic) și vitamine din grupul B (tiamina, piridoxina, riboflavin, etc.). De asemenea, sunt disponibile acidul gras omega-3 și L-triptofan.

vitamine din complexul B ajuta la curatarea organismului de toxine, care sunt implicate în producerea de energie, face unghiile lucioase și strălucitoare a pielii, pentru a preveni crampe musculare și spasme, îmbunătățește elasticitatea țesutului, normalizarea nivelului de zahăr din sânge și de a face părul sănătos.

Nu uita de acid folic (un tip de vitamina B9), care sunt bogate în aceste pub-uri. Acest material este deosebit de important pentru sănătatea femeilor în timpul și după sarcină. Acesta este motivul pentru dovlecei pentru femeile gravide - un produs de mare. Aceasta previne anemia și ajută la creșterea și dezvoltarea fătului. 100 g de dovlecei conțin până la 6% din norma zilnica de acid folic. In plus, aceasta vitamina joaca un rol-cheie în prevenirea atacurilor de inima si accident vascular cerebral.

Zucchini - sursa unui astfel de microelement important pentru inimă, cum ar fi potasiu. Se regleaza tensiunea arteriala, care nu permite doze mari de sodiu (NaCl) provoacă atacuri hipertensiune. Alte minerale: mangan, magneziu, calciu, cupru, zinc, seleniu si fier.

dovlecel rău posibile

Persoanele care suferă de boli ale vezicii biliare și rinichi defecțiune, ar trebui să se abțină de la utilizarea tuturor soiurilor de suc de fructe, inclusiv dovlecei. În multe dintre aceste legume oxalați, care poate duce la pietre la rinichi. Un alt oxalați interfera cu absorbția de calciu, în timp ce această proprietate lor nu este o amenințare pentru sănătatea ta.

Alte produse saturate oxalati: boabe de soia, afine, spanac, smochine, cartofi dulci, arahide, okra și colab.