Wack belyashi cu carne de pui - proiectul kurkuma (turmeric proiect)
ingrediente
- Pentru aluat:
- faina 4.5 cesti
- 1.5 cesti zer 3,2% grăsime
- 75 de grame de unt
- 1/2 linguriță sare
- Pentru umplutura:
- 1 pui (l eviscerată din oase, piele, și de a folosi toată carnea și întuneric, alb)
- 6 cartofi
- 1 ceapa
- 5-6 frunze de dafin
- 1 gălbenuș de ou
- 1/2 cana de supa de pui sau apa
- sare, piper
instrucțiuni
- 1. Să ne primul test. Din faina, iaurt, unt și 1/2 linguriță sare trebuie să framanta aluatul.
- 2. Wrap în folie de plastic și a pus în frigider timp de 30 de minute.
- 3. pui si cartofii se taie în cuburi, am tăiat cât mai fin posibil, îmi place atât de mult mai mult.
- 4. Ceapa se toaca marunt. frunze de dafin rupe în bucăți mici.
- 5. Punerea pui, cartofi, ceapă și frunze de dafin, sare și piper.
- 6. Aluatul din frigider și împărțită în bile egale mici.
- 7. Din fiecare bucata de aluat este rulat tort subțire.
- 8. În centrul pune umplutura și prindeți aluatul cu degetele spre centru, așa că ar fi rămas o mică gaură.
- 9. În această mică gaură a pus o bucată de unt, foarte mici.
- 10. Vaselina-VAK belyashi bătut gălbenuș de ou.
- 11. Se coace 40-50 minute la 180 de grade în cuptor.
- 12. De îndată ce VCA-belyashi va fi gata în aceeași gaură în care am pus untul, se toarnă o lingură de masă de bulion, pentru suculență.
- Porții. 5-6
- Curs. Coacere. pasăre
- Tipul de prescripție medicală. Masa de prânz. Prognat. cină
instrucțiuni
- 1. Să ne primul test. Din faina, iaurt, unt și 1/2 linguriță sare trebuie să framanta aluatul.
- 2. Wrap în folie de plastic și a pus în frigider timp de 30 de minute.
- 3. pui si cartofii se taie în cuburi, am tăiat cât mai fin posibil, îmi place atât de mult mai mult.
- 4. Ceapa se toaca marunt. frunze de dafin rupe în bucăți mici.
- 5. Punerea pui, cartofi, ceapă și frunze de dafin, sare și piper.
- 6. Aluatul din frigider și împărțită în bile egale mici.
- 7. Din fiecare bucata de aluat este rulat tort subțire.
- 8. În centrul pune umplutura și prindeți aluatul cu degetele spre centru, așa că ar fi rămas o mică gaură.
- 9. În această mică gaură a pus o bucată de unt, foarte mici.
- 10. Vaselina-VAK belyashi bătut gălbenuș de ou.
- 11. Se coace 40-50 minute la 180 de grade în cuptor.
- 12. De îndată ce VCA-belyashi va fi gata în aceeași gaură în care am pus untul, se toarnă o lingură de masă de bulion, pentru suculență.