Vinul din miere la domiciliu
Vin cu miere, în cazul în care nu ciudat, capabil să mențină toate calitățile utile acestui produs. În plus, o astfel de bautura are o culoare foarte frumoasă și un gust deosebit delicat, care se realizează prin adăugarea de var sau de flori soiuri de nectar. Deși nu este atât de rar pentru a găsi sugestii și miere hrisca. În orice caz, înainte de a face vin de la miere la domiciliu, nectar ar trebui să fie fiert cu apă pentru ao scăpa de toate impuritățile nedorite.
Vin de miere cu lămâi
Pregătirea unui container mare, este necesar să se amestece 2 kg. miere și 10 litri de apă, după care containerul este plasat pe foc și conținutul său au fost fierte timp de 50 minute. După acest timp, atunci când siropul va deveni transparent, ea, pentru o coaja de speciala pentru a adăuga conuri de hamei (20 g) și se fierbe încă câteva minute. După mustul se răcește și se toarnă într-un recipient preparat, în care pre-stack 10 felii lămâi. Perfuzată miere la citrice bulion timp de circa două săptămâni, după care băutura este distribuită și depozitate într-un loc răcoros.
Vin de miere cu mere
Din soiuri de mere acide trebuie stoarce 5 litri de suc, care sunt amestecate cu 1,5 kg. miere și 5 litri de apă. Fierbe oră plămadă obținut la foc mediu, apoi răcit la temperatura camerei. La siropul răcit se adaugă la 500 Mill. drojdie de pornire, care trebuie să rătăcească șapte bo ttom. La sfârșitul semnelor active, de fermentare, vinul viitor cu miere adăugat alcool (500 mil.), Cu care este în valoare de câteva zile. La urma urmei, este necesar să se scurgă și să se insiste pe parcursul lunii condimente (scortisoara, balsam de lamaie si cuisoare gust si daca se doreste), atunci totul este sită fină și a trimite stocate în frigider.
vin de miere cu zmeură sau struguri
Pregătirea unui vin cu miere pentru o schema „standard“ - med fiert cu apă (10 l) (4,5 kg.). După o oră de sirop de fierbere este oprit, se răcește și se amestecă cu sucul de struguri sau de zmeura (2 litri) și drojdia plămadă (1 litru). Produsă vin 2 săptămâni, după care puțul este filtrat și turnat în pachete cu doze unitare. Gatiti în conformitate cu acest principiu, este posibil, în principiu, de asemenea, băuturi alcoolice cu prune, agrișe și alte fructe și fructe de pădure.
vin de miere
Dacă încă nu ați decis cum să facă vin din miere la domiciliu, nu se poate în special înțelept și de a face un minim de componente. Combinații aici pot fi variat, variind de la clasic (zahar, miere, apă, drojdie), exemple de realizare a mai frilly cu adaos de fructe uscate si siropuri de fructe. Ultimul preparat prin presoaking stafide uscate (600 grame) în 3 litri de apă. După câteva ore, aici se adaugă 600 de grame de miere și se fierbe la foc mic timp de 60 de minute. După răcire, soluția a fost transferată într-un recipient de fermentare și după câteva zile, revărsată fierte sticle de vin, adaugand in acest stadiu de sirop de fructe sau de zahăr, dacă se dorește.