vin Supertuscan

Unii cred mit vin Supertuscan, iar unii recunosc aspectul lor un progres real în industria vinului italian. Pe fondul clasificării generale a acestor vinuri nu atrag atenția asupra ta Regalia puternice, dar popularitatea lor este mult mai mult decât merită vinuri de masă simplu.

În vin Italia Supertuscan numit ribelli Vini - «-rebels de vin„. strămoșul lor este considerat a fi un vinificator cu un nume sonor Rocchetta. Marquis Mario Incisa della Rocchetta petrecut pe sol toscan experimente cu soiuri franceze. Ca rezultat al acestor experimente a apărut Sassicaia - vin pe baza Cabernet Sauvignon și Cabernet Franc.

decizia de a adăuga Daring soiuri albe în băutura națională Chianti aruncat aderenții de puncte de vedere tradiționale în stare de șoc, dar rezultatul a provocat cel puțin un protest public puternic, numai cu un semn pozitiv.

Ornellaia vin Supertuscan creat Marquis Incisa della Rocchetta. Se compune din: - un mare trio: Merlot, Cabernet Sauvignon și Cabernet Franc.

În afară de neobișnuit pentru compoziția soiului toscan, vinificatori inovatori a intrat în noi vogă politici de retenție, folosind barrique franceză de 225 litri. Ei nu s-au temut să rupă viile în zone care au fost considerate nepotrivite pentru viticole. NEDREPT teren mai devreme aruncat Bolgheri și Maremma astăzi sunt centre de producție a vinurilor mari Supertuscan.

Super Toscana idee sa bazat pe o provocare pentru societate și să stea pe opoziția față de vechea ordine. De-a lungul timpului, această idee a devenit obișnuită, devenind parte din tradiția sub marca IGT. Dar nu se poate spune că aceste vinuri sunt de actualitate. În cazul în care poziția lor ideologică și-a pierdut sensul său revoluționar, gustul lor continuă să încânte clienții. Pe drumul spre Super Toscana se afla in mai multe fabrici de vin - Marchesi de Frescobaldi. Castello Banfi, Castello di Ama, Fontodi, Petrolia Fattoria La Brankayya și multe altele.

Pornind de la cadrul birocratic, vinificatorii de vin Toscana extins oportunități, revizuirea rețete tradiționale. Efectuarea singurul criteriu de evaluare a percepției umane, pornind de la gustul consumatorului, acestea sunt pas cu pas pentru a îmbunătăți calitatea vinurilor sale. Super Toscana a devenit vinificatori peste tot în lume, un bun exemplu de grija branduri renumite în favoarea reînnoirii și renașterii la un nivel mai ridicat.