Vechii egipteni au mâncat o scurtă digresiune, un intelectual (mai mult)
Descoperirile arheologice au devenit sursa de o multitudine de informații despre cultura, religia, viața în Egiptul antic. Cu ajutorul lor, cercetatorii pot identifica si lista de produse utilizate de către egipteni cu ușurință. Faptul că vechii locuitori ai Nilului iubea sărbătorile de vacanță, poate fi judecat de frescele, le-a lăsat pe pereții mormintelor nobililor. banchete fotografie cu muzicieni și servitori ai casei, aducând mâncare delicioasă, se găsesc în multe monumente antice egiptene de arhitectură.
Dar, după cum știți, pe unele glucide, care abundă în pâine și bere, egiptenii nu au putut supraviețui. Prin urmare, mulți oameni din țară vechi angajate în vânătoarea de animale sălbatice - hipopotami, antilope, căprioare. A existat, de asemenea, o vânătoare pe scară largă pentru animale mici, inclusiv arici de mare. Baza dietei unui egiptean bogat era carne. Frescele descriu setul de morminte și numeroase turme de sacrificare a animalelor destinate sacrificării. În carne și păsări de curte alimente consumate, pe care egiptenii crescuți în număr mare. La ferme speciale de păsări îngrășate macarale, porumbei, gâște, rațe, găini și prepelițe. Apropo, egiptenii antici disting între patru tipuri de macarale și cincisprezece specii de gâște și rațe.
Acesta a fost distribuit și pește de capturare, care a fost sărate și afumate. Fumatul de pește, astfel că a fost important pentru egipteni, că încrederea lui doar preoții din templu de rang înalt. Mierea a fost folosită ca îndulcitor date, stafide sau alte fructe uscate. Dieta vechii egipteni erau plante prezente și sălbatice - tulpini de țelină de papirus și ceapă. Foarte prețuită de usturoi. Conform mărturiei „părintele istoriei“ Herodot, constructorii Marii Piramide ca o dieta preparat usturoi, ceapă și ridichi.
Vechii egipteni au mâncat și produse lactate. Pentru a le primi vaci crescute. Produs din crema de lapte, brânză de vaci și unt, care, întâmplător, este de multe ori a stat la baza cremelor terapeutice si cosmetice.
nu au ajuns la retetele noastre originale de mâncăruri egiptene antice, cu toate acestea, oamenii de știință au descoperit că de gătit a fost realizată folosind cuptoare de lut Locul de desfășurare cilindrică de aproximativ un metru. Pentru aer și cenușă curățau Acestea oferă ușă. In tije speciale din interiorul cuptorului, combustibilul este plasat. a pus top oala cu două mânere. Elemente ale unor astfel de cuptoare găsite periodic în mormintele egiptene antice până acum.
Uneori, gătitul a avut loc fără utilizarea unui cuptor. Gatiti de ridicare cazan pe trei pietre, prin care un foc de cărbune și lemn. Muncitorii angajați în ridicarea de temple si piramide, precum și constructorii de instalații de irigare au mâncat de două ori pe zi. micul dejun a constat din bere, pâine și ceapă. Cina a fost mai densă - legume fierte, carne, o multime de pâine și bere. Dieta nobililor a fost bogat și divers - preoții și oficiali guvernamentali de la fiecare masă să mănânce carne, legume, produse lactate și de vin. Au mâncat Springbok prăjite, rațe pe un scuipat, rodie și din fructe cum ar fi.
Toată lumea știe despre locul de pisici onoare în cultura egipteană. Acest animal este considerat sacru, el a fost respectat și venerat. Awe dintre ei are rădăcini practice. După ce egiptenii au început să construiască un depozit pentru cereale, acestea se confruntă cu o problemă cum ar fi rozătoare. Ea Wildcats devin ajutoare de oameni în lupta împotriva șoarecilor și șobolanilor. pisici prietenoase au fost ținute în casele, astfel încât această specie a fost domesticit.
- În Israel, a găsit o vârstă sicriu de lut 3300 de ani
- Foto: În Egipt, a descoperit piramida de vârstă 3300 ani
- În Egipt, a găsit o înregistrare veche a vremii
- În Egipt, a descoperit un mormânt antic al epocii piramidei 3300 de ani
- urme de epidemie găsite în Egiptul antic
- Vechii Slavii au mâncat?
