varză Fiert - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
varză Fiert - este destul de neobișnuit fel de mâncare, delicioase și gustoase. Este comun în țările din Asia. Acolo el a servit la aproape fiecare pas, în fiecare cafenea sau restaurant.
INGREDIENTE
- Figura 1 Un pahar
- Varza 500 grame
- Praji 1/2 Bucăți
- Morcovi 1 Each
- ardei roșu 1 Each
- ardei verde 1 Each
- Țelină tulpină 1/4 Beam
- 2 Stucki Nori
- sos de soia 3 linguri. linguri
- sos de stridii 1 lingura. lingură
- zahăr brun 1 lingura. lingură
- Ulei vegetal 3 linguri. linguri
- Ulei de susan 1 lingura. lingură
- Semintele de susan 1 lingura. lingură
- se amestecă Spice 1 linguriță
- 1 vârf de cuțit de chili
Curățați și spălați legumele. Taie-le în fâșii. Cel mai convenabil mod de a face acest lucru este prin utilizarea unui flotor special, cu o duză specială. Dar este posibil să se ocupe de manual, folosind cuțit de bucătărie obișnuită, dar este nevoie de un pic mai mult timp.
Într-o tigaie (folosiți, de preferință, un wok, la fel ca și asiatici), se toarnă uleiul vegetal este inodor și se adaugă ulei de susan. Se încălzește într-o tigaie și prăjiți legumele pregătite în avans până la jumătate.
varză chinezească se taie în bucăți alungite. Pune-l la restul legumelor. Gatiti pentru câteva minute, la foc mare, amestecând constant. Apoi se toarna ingredientele de sos de soia, se acoperă și se fierbe timp de cinci minute.
Ia-o și taie lung nori lui, dar nu benzi foarte lungi. Cel mai simplu mod de a face acest lucru cu foarfece cu lame lungi. Algele arunca în tigaie și se amestecă imediat toate ingredientele pentru a nu NORI lipite una de alta.
Figura se spală și se fierbe până când sunt gătite conform rețetei de pe ambalaj. Puneți orezul fiert la legume si se adauga semintele de susan. Pentru vasul arate mai original, mai bine de a alege susan negru, în timp ce semințele albe sunt de asemenea potrivite.
Se adaugă la tigaie sos de stridii, zahăr brun, un amestec de diferite ardei. Sare nu poate fi utilizat, deoarece se înlocuiește cu soia și sosuri de stridii. Se amestecă bine toate ingredientele și capacul. Fierbeti la foc mic, până când complet fierte timp de aproximativ zece minute.