utilizarea de ulei de semințe de bumbac, consumul nociv și numai pentru uz

Am folosit pentru a utiliza în uleiuri de gătit - de obicei în curs sunt de floarea-soarelui sau ulei de măsline. unele feluri de mâncare necesită utilizarea de porumb. Cu toate acestea, puțini oameni știu de existența uleiului din semințe de bumbac. Acest produs unic este obținut din semințe de bumbac, care este mai bine cunoscut la noi, cum ar fi bumbacul, și are multe proprietati uimitoare. În acest articol am compilat informații despre beneficiile și pericolele de ulei din semințe de bumbac - probabil după ce a citit adăugați acest produs minunat în dieta ta!

Descrierea și utilizarea uleiului din semințe de bumbac

În colțul nostru de ulei de semințe de bumbac este încă considerată o noutate și în mare a cererii, nu-l utilizați. Cu toate acestea, de exemplu, în Asia Centrală, este la fel de popular ca am floarea soarelui. În plus, produsul este fabricat și utilizat pe scară largă în America de Nord - și Statele Unite și nu este cel mai mare producător de ulei de bumbac din lume.

Astăzi, în vânzare sunt două soiuri de ulei - rafinate și nerafinate. În primul rând, din cauza tratamentului de curățare în sus, are o culoare galben deschis, aproape nici un miros și are un gust slab de alune - datorită acestor calități, este utilizat în gătit și produse cosmetice. Produsul brut nerafinat - este un lichid puternic miros de culoare roșiatică. Acesta conține multe impurități și substanțe nocive, cu toate acestea, și are aplicarea acesteia.

Rafinat utilizat în:

• Gătit. O mare varietate de feluri de mâncare necesită utilizarea este uleiul de semințe de bumbac. Cel mai frecvent produs utilizat în prepararea diferitelor sosuri pentru salată, caviar de vinete. pilaf, unele tipuri de aluat.
• Industria alimentară. ulei de semințe de bumbac - unul dintre principalele ingrediente sunt cunoscute pentru noi margarina. Mai este utilizat în fabricarea de carne și legume.
• Cosmetologie. ulei de semințe de bumbac - „favorit“ baza majorității produselor cosmetice - balsamuri, emulsii, creme, inclusiv de protecție solară. Acest lucru se datorează în principal prezenței acizilor organici nesaturați.

Necuratate găsit aplicarea în industria chimică. Din aceasta sunt ulei de preparate lampă, lubrifianți și ulei de in. Atenție! Nu folosiți ulei de semințe de bumbac brut pentru alte scopuri - de exemplu, cosmetice, și mai ales - produsele alimentare! Produsul conține nerafinate gossypol - o substanță otrăvitoare. Aceasta se datorează Gosipol pigment ulei brut are o culoare strălucitoare.

În plus față de toate aceste aplicații, există încă o -lechebnoe. Acesta include mai multe substanțe utile pentru organism.

ulei din semințe de bumbac Compoziția (rafinat)

Vorbind despre compoziția uleiului, este necesar să menționăm comestibilitatea. Produsul, desigur, este compus în întregime din grăsime, și 100 de grame este 899 kcal. În ceea ce privește nutrienți, uleiul de semințe de bumbac conține:

• Vitamina E. Și în cantități mari - 99 mg per 100 grame de produs.
• Fitosteroli.
• Acizii grași nesaturați valoroși - stearic, palmitic, linoleic, oleic, miristic.

Datorită acestor substanțe, ulei din semințe de bumbac are o multitudine de efecte terapeutice.

Utilizarea uleiului din semințe de bumbac

• Produsul conține steroli (fitosteroli), și au capacitatea de a reduce absorbția pereților intestinali de colesterol „nociv“. Aceasta conduce la faptul că acesta din urmă în cantități mai mici depuse pe pereții vaselor de sânge. În general, datorită acestor substanțe - steroli vegetali - concentrația de colesterol din organism scade cu aproximativ 15%. Aceasta, la rândul său, reduce riscul aterosclerozei, a cancerului și a primit o infarct miocardic.
• Are imunomodulatoare și antioxidante datorită conținutului ridicat de vitamina E. In plus, aceasta vitamina stabilizează sistemul nervos și inhibă îmbătrânirea prematură.
• 
  Acizii grași nesaturați contribuie la producerea de ceramide în organism, prin care produsul este utilizat pe scară largă în produsele cosmetice. Regulate utilizarea acestuia previne problema de uscăciune excesivă a pielii, făcându-l mai supla si imbunatateste structura.
• Din cele mai vechi timpuri este cunoscut faptul că uleiul de semințe de bumbac este capabil în mod eficient și rapid tratarea arsurilor (nu folositi nici un ulei imediat după arsura, deoarece căldura capcană, și ai nevoie doar efectul opus).
• De asemenea, în produsul cosmetic sa dovedit a fi excelent ca transportator de alte elemente nutritive din straturile profunde ale pielii - cu preparate topice pe bază de ulei din semințe de bumbac, substanțele active mai repede și mai bine absorbite în ea.

Contraindicații și rău

Contraindicatiile acestui produs minunat, practic, nu există, dar trebuie amintit:

• În nici un caz nu poate fi în scopuri alimentare sau cosmetice pentru a folosi ulei brut nerafinat!
• Nu puteți utiliza produsul în alergii individuale!

Amintiți-vă aceste reguli simple, putem îmbogăți în condiții de siguranță dieta cu acest produs.

A se vedea, de asemenea:

Utilizarea uleiului amaranth în acțiune ulei din semințe de struguri - există vreun avantaj? Ulei din nuca de cedru: din Siberia Sănătate Ulei din porumb: beneficii și daune Uleiul de măsline: mai util „aurul lichid“?