Utilizarea acidului glutamic în medicină
Printre substanțele de îmbunătățire a adaptării organismului la hipoxie, acidul glutamic este utilizat pe scară largă. Aceasta crește aportul de oxigen, activează un număr de enzime respiratorii, contribuie la conservarea resurselor energetice ale organismului.
Acidul glutamic este utilizat într-un număr de boli neurologice, clinica terapeutice, chirurgicale și psihiatrice. Primele rapoarte privind utilizarea eficientă a acidului glutamic în tratamentul bolii nervilor apărut atunci când neurologi au descris cazuri de efectele benefice ale acidului glutamic la epipripadki scăzută. Medicamentul a fost administrat la 8 g până la 12 g pe zi. Nu au existat complicații în timpul tratamentului.
Utilizarea în Neurologie
Informații cu privire la acțiunea anticonvulsivantă a acidului glutamic în experiment și clinică sunt cuprinse în monografia VI Zapadnyuka.
În a doua etapă de hipoglicemie indusă de insulină, caracterizat prin excitație motorie și apariția convulsiilor, creșterea concentrației de amoniac în sânge și chiar mai mult - în țesutul cerebral. Introducere acid glutamic determină o reducere a concentrației de amoniac, nivelurile crescute de glutamină și excreție crescută a ureei. În același timp, se potrivește la animalele oprit, cu toate că nivelurile de zahăr a rămas redusă. Efectul favorabil al acidului glutamic asupra animalelor cu șoc insulină explica neutralizarea amoniacului prin sinteza enzimatică a glutaminei. Sub influența acidului glutamic amplificat respirația tisulară datorită activării ciclului acidului tricarboxilic. În combinație cu anticonvulsive acid glutamic are un efect terapeutic mai mare în epipripadki mici. Cu toate acestea, acest medicament ar trebui să fie considerată ca un agent simptomatic. factor etiologic în dezvoltarea de capturi mici, în unele cazuri, sunt procese inflamatorii sau traumatice in trunchiul cerebral, și, prin urmare, o terapie masiv anti-inflamator este uneori complet vindeca bolnavi, și atribuirea acid glutamic dă doar un efect temporar.
Literatura de specialitate conține date privind utilizarea acidului glutamic cu alte boli ale sistemului nervos central. Utilizarea eficientă a acidului glutamic în tratamentul psihozelor mai tarziu in viata. La pacienții cu ameliorare clinică și niveluri crescute de acid glutamic în sânge. Acidul glutamic este utilizat pentru tratamentul copiilor și adulților cu retard mintal, precum și nou-născuții cu traumatisme intracraniene. Efect bun a fost observat în numirea doza zilnică de medicament de 6-48 g timp de 6-72 luni.
Utilizarea în bolile pulmonare
Utilizarea acidului glutamic la anemie deficit la copii contribuie la dispariția rapidă a simptomelor clinice și normalizarea indicilor hematologici crește funcția glucocorticoide a glandelor suprarenale.
Utilizarea de Gastroenterologie
Acidul glutamic este utilizat pentru normalizarea secreției gastrice la gastrită giperatsidnyh și ulcer gastric. Mai multe doze este utilizat pentru a trata boli hepatice. La hepatoprotectoare acțiunea acidului glutamic afișează gastroenterologi de date. Acidul glutamic are un efect benefic asupra simptomelor neurologice cauzate de intoxicație amoniac la pacienții cu insuficiență hepatică. Efectiv îl aplică cu bruceloza.
Rezultate bune se obțin prin administrarea unui complex de acid glutamic cu alți factori terapeutici de complicatii la pacientii cu meningita tuberculoasă, în special atunci când tulburări mintale și tulburări motorii (pareze și paralizii) în meningita tuberculoasă acută. Utilizarea acidului glutamic în combinație cu masaj. gimnastică, balneoterapie este eficient în reducerea perioadei de polio.
glutamat de sodiu
derivați ai acidului glutamic, impreuna cu alti aminoacizi, sunt folosite nu numai ca un remediu, ci, de asemenea, ca aditiv alimentar. Cel mai utilizat pe scară largă aditivul alimentar în unele țări (Japonia, China, Statele Unite) este o sare a acidului glutamic monosodic - glutamat monosodic. În țara noastră, în unitățile de alimentație publică, se adaugă la cele mai multe supe, concentrate si multe alimente conservate la o concentrație de 0,1-0,4%.
Anterior, în principal, apriori credea că glutamat de sodiu nu are proprietăți biologice negative ca acidul glutamic - o componentă naturală a produselor proteice, a plantelor și a corpului animalului. Cu toate acestea, au existat rapoarte cu privire la efectul negativ al glutamat de sodiu. În starea de repaus alimentar provoacă senzație de amorțeală și senzație de arsură în regiunea occipitală, dureri în piept, slăbiciune generală. Complexul de simptome neurologice a fost numit „Sindromul restaurantul chinezesc“. La animalele tinere (șoareci albi, maimuțe) glutamat de sodiu, după administrarea în stomac, în doză de 0,5-4 g / kg de identificat modificări distructive profunde ale sistemului nervos. La șoarecii albi adulți au fost observate intarzierea cresterii scheletice, obezitate, sterilitate feminină.