Urzica și urzică
Urzica - numele urzica de la faptul că planta are un bărbat și femeie, creste in locuri umede, pe malurile de lacuri, care formează desișuri. plantă anuală. tulpini de plante sunt acoperite cu peri înțepătoare. Înălțimea tijei poate fi de până la 2 m.

Urzica - o plantă anuală. Înălțimea tulpinii este de 50 cm. Planta este acoperită cu peri mici intepaturi.

Kanaplyou Urzica - o planta perena. Înălțimea tulpinii este de 70 cm. Tulpina si frunzele sunt acoperite cu grupuri mici de fire de par înțepătoare.

Lamium album, numit popular mort-urzica, de fapt, nu se referă la krapivovye de familie și familia Labiatae (care nu are nimic de-a face cu urzici). Dar, ca urzica are proprietăți de vindecare. Tulpinile și frunzele plantei sunt pubescent sub formă de peri moi fine.

În ceea ce privește hrana acestor plante: produsele alimentare, puteți utiliza urzică și urzică - plantele tinere (opărire atunci când pierd iuteala lor). Dezumflarea gust de urzica.
Mort-urzica gusturi mai delicate, cum ar fi spanacul.

Lamium album, Kukushkin sau urzica alba, numita popular mort-urzica.

Aceste tipuri de urzică sunt cele mai frecvente în banda de mijloc a 50 de specii. Toate cele trei specii au proprietăți medicinale și sunt utilizate în medicina populară și tradițională. agenți terapeutici existenți urzica diferite de cele două anterioare, așa că se numește iarba femeilor.
De la urzica ușor distinge dioica are frunze alungite mai mari crește până la 2 metri în înălțime, are o ardere mai mică și frunze rotunjite crește în înălțime nu mai mult de 35 de cm.

În gătit, utilizați toate cele trei specii în timpul tratamentului termic zhguchest dispare, dar mort-urzica are o aromă mai delicată, similar cu gustul de spanac, asa ca salata este mai bine să-l folosească.