Unele informații despre interesante și controversate Pampanito pește, corespondență culinară

Unele informații despre interesante și controversate Pampanito de pește.

Eu nu am scris - a acumulat o grămadă de amintiri și rețete pe care doriți să le partajați. Întrucât ați solicitat subiectul experimentelor povestirea de nutrie, o voi sprijini.

Din păcate, experimentele nu sunt întotdeauna de succes. Uneori este toate aceleași caracteristici ale produsului sau să ceară feluri de mâncare care vor să încerce pentru prima dată.

Recent, am fost într-un magazin de pește, cu o mare selecție de pește și fructe de mare. Pentru ca ne place experimentele, am cumpărat câteva specii de pești care nu au încercat înainte. În special, am cumpărat un pește cu un nume misterios Pampanito. Nici nu cred că pentru a citi ceva despre ea, și imediat s-au grabit sa gateasca. Dorind un gust de pește cel mai bun l-am găti într-un cazan dublu.

Pește are un gust magic. Ea are o carne foarte frageda, cu un gust plăcut, ușor amintește de macrou. Dar apoi ... A fost foarte proastă. Greață, diaree, slăbiciune și așa mai departe. Acum am urcat pentru a studia informațiile cu privire la aceasta. Și asta e ceea ce am învățat.

O trăsătură distinctivă a acestor pești este incapacitatea lor de a digera esteri de ceară numit gempylotoxins, care sunt de obicei găsite în dieta lor. Consumul lor conduce la o creștere în totalul conținutului de grăsimi din pește. Apropo, sistemul digestiv uman și nu pot face față întotdeauna cu acești esteri. Ele se acumulează în corpul uman și excretat prin rect.

Cu toate acestea, nu toți oamenii reacționează la pește în acest fel. În plus, există unele linii directoare cu privire la utilizarea de pește pentru alimente. Încălzire în sine nu afectează acești esteri. Este demn de a utiliza metode de gătit care vor aduce cele mai grăsimea din pește, de exemplu, gatiti pe gratar. Am întâlnit, de asemenea, recomandarea de a elimina capul, atârnă peștele de coadă și să se scurgă grăsimea. Peștele nu este recomandat să mănânce femeile gravide, copiii, persoanele în vârstă și persoanele cu intestin problematice.

Deci, experiment cu sănătatea și mintea!