Un tort foarte simplu de ciocolata

Un tort foarte simplu de ciocolata nu este doar ușor de preparat dar, de asemenea, gust delicat frumos surprins. Aerul și tort moale se topește în gură chinta. Aceasta reteta usor de tort de ciocolată, am învățat de la una din revista culinare: și de mai mulți ani gatiti-l la rudele și prietenii. Astăzi, voi împărtăși secretele de a face acest desert minunat.

Un tort foarte simplu de ciocolata

ingrediente:

  • sfert kilogram de făină (0,25 kg);
  • 5 g de sare (aproximativ 1 linguriță);
  • cacao pudră (55 grame);
  • 300 grame de zahăr;
  • 2 ouă proaspete;
  • 60 mililitri de unt și ulei de măsline;
  • 2 lingurițe extract de vanilie;
  • Lapte (aproximativ 300 ml);
  • 1 lingura otet de vin.

Un tort de ciocolata foarte simplu. Pas cu pas reteta

Simplă de prăjitură cu ciocolată burete se pregătește destul de ușor. Pentru a face acest lucru, urmați acești pași.

  1. Luați făină și cernute. Adăugarea la capacitatea de lucru.
  2. Zahăr și cacao este, de asemenea, a trecut printr-o sită, că nu au existat bucăți în aluat. Noi le trimite la făină.
  3. Adăugarea de sare de la faina si bicarbonat de sodiu.
  4. Ia ouă și încercând să-i conducă în recipient.
  5. Untul ar trebui să aibă loc la temperatura camerei, astfel încât acesta devine moale - și trimite-l la alte produse.
  6. Se toarnă ulei de măsline.
  7. Se adaugă extractul de vanilie. Dacă nu este, nu este recomandat să înlocuiască emulsie, zahăr sau vanilie pură. Mai bine, în acest caz, se adaugă nimic.
  8. Se toarnă laptele în castron de lucru.

În continuare: o reteta simpla pentru un tort de ciocolată include de lucru cu un mixer.

  1. Începe telul, prima expune viteză redusă, astfel încât cacao nu este spulberat de către părți. Interferă aproximativ 6 minute: până la până la consistența este netedă.
  2. Se toarnă oțet de vin la testul nostru pentru un tort delicios de ciocolata. Porniți mixer și se amesteca câteva secunde pentru a se amestecă oțet cu toate produsele.
  3. Apoi, trimite tort de ciocolată în tavă de copt. Acesta poate fi coaptă în cuptor, și în multivarka. Pentru a doua opțiune trebuie să selectați modul de „coacere“ și setați cronometrul timp de 60 de minute.

Luați în considerare, ca un cozonac acasă ciocolată coaptă în cuptor.

  1. Incalziti cuptorul la 175 de grade. Mai mult decât atât, ar trebui să fie incluse înainte de biciuire de testare. Alegerea unei matrițe de 20 cm în diametru, și umple jumătate. Se dă la cuptor timp de aproximativ 50-60 de minute.
  2. Verificați disponibilitatea de tort de ciocolată burete cu o scobitoare.

Gătit dulce pentru un tort de ciocolata foarte simplu.

  1. Pune la foc mic și se toarnă o capacitate de lucru de pudră de cacao.
  2. Se adaugă într-o mulțime de zahăr: aproximativ 50 de grame.
  3. Sare sau adăugat la vârful unei linguri.
  4. Se amestecă toate ingredientele încet și se toarnă treptat în lapte: aproximativ 100 ml.
  5. Constant agitarea amestecului, se adaugă 50 de grame de unt: dulce pentru a deveni mai fragede.
  6. Se adauga 1 lingura coniac lingură și se amestecă în masă.
  7. Opriți cuptorul, când uleiul este dizolvat complet.
  8. Se decoreaza cu tort de ciocolata, nu poți pur și simplu dulce. Puteți lua o ciocolată de cumpărături obișnuite și se topesc: sau gatiti cu ea gommazh - atunci când este combinat cu o crema de ciocolata.

Așa că ne-am pregătit tortul nostru. După cum puteți vedea, reteta tort de ciocolata gustoase este destul de simplu. Cititi mai multe despre gătit, vă rugăm să vizitați: aici veți găsi, de asemenea deserturi mult mai multe interesante și ușoare.