Umplute champignon capace de pui - Retete simple,

Orice sărbătoare, însoțită de sărbătoare veselă nu va fi cu adevărat completă fără tratează gustoase preparate cu grijă de mână. De aceea, îi invit pe toți cei care pasă de feluri de mâncare de ciuperci, decora masa de vacanță acest frumos aperitive calde, cum ar fi ciuperci umplute.
tam-tam specială și activități consumatoare de timp, care fel de mâncare nu necesită, iar producția este o masa foarte decent pentru oaspeți. Pentru prepararea unor astfel de alimente sunt folosite cele mai bune ciuperci mari, deoarece ciupercile cu mizerie fină au încă o mulțime.
Compoziția ingredientelor, concepute pentru 15 ciuperci mari:

startere timp apă caldă menajeră - o oră și jumătate.
ciuperci umplute, ciuperci retseptSnachala'll incrementale. Un ciuperci bine spălate separă cu grijă picioarele de capace și le taie în felii subțiri.

Cap a fost amânată pentru partea.
Acum este de până la prepararea umpluturii. Ceapa sunt zdrobite obișnuită pentru mine mod (foarte mic), fileurile de pui se taie în cuburi mici.

Într-o tigaie, acoperit cu ulei, raspanditi picioare ciuperci tocate, ceapa si pui. Până la jumătate-prăji toate aceste ingrediente - cu un sfert de oră.

Când am început să gătesc mâncare în frigider meu am găsit două murături, care aleg să completeze umplutura pentru ciuperci. De asemenea, este posibil să se adauge roșii proaspete, măsline, usturoi, ierburi proaspete. Între timp, castraveți tăiate în foarte fin, iar brânza este frecat pe o răzătoare grosier.

Completarea este gata.
Acum trece la ciuperci umplutura. Se umple cu ajutorul o lingurita de ciuperci capac goale preparate umplutura.

Am pus ciuperci umplute într-o formă profundă. I se amestecă într-o lingura de ulei de sticlă cu apă și se adaugă câteva sare ușor.

Apoi, folosind o pâlnie se toarnă conținutul paharului în formă de ciupercă. Desigur, o cana de lichid este distribuită, deoarece este de dorit ca ciupercile erau pe jumătate în apă. În caz contrar, se usucă în timpul coacerii. Mi-a luat 3,5 cani de apa si amestec de ulei.

Cuptorul se încălzește până la 200 ° C și post-l sub forma de aproximativ 45 de minute. Aici este, rezultatul muncii mele.

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat