umplere de mac pentru plăcinte, zhiznyata

Să începem în ordine. Prima reteta este topping mele preferate.
Favorit, probabil, pentru că este o rețetă din copilărie. Mama mea a făcut întotdeauna umplutura asa. Plăcinte și găluște cu mac mac au fost în mod regulat oaspeții la masa noastră.
Pentru umplutura avem nevoie de mac și zahăr într-un raport de 4: 1 (de exemplu, 200 g de mac și 50 g de zahăr) și apă clocotită.

Mack ușor aer uscat pe o tigaie uscată până la un anumit, incredibil de parfumat, miros. Nu perezharte la Poppy nu a devenit amar.

După aceea, se macină semințe de mac, împreună cu zahărul într-o râșniță de cafea sau răsuciți polizorul, acoperind o parte de ieșire la mac nu se verse (așa a făcut mama mea ca un copil, atunci râșnița nu am făcut-o)


Semintele de mac zdrobite, se adaugă apă clocotită, astfel încât macul a semințelor oleaginoase, dar nu lichid și se amestecă. 200 g de mac aproximativ 4 linguri de apă clocotită. Completarea este gata.


Următoarea rețetă №2
Mack înmuiate în apă timp de aproximativ 30-40 de minute, apoi apa drenată și mac ușor stoarce. Acum pune-l într-un castron și se freca, adăugând treptat zahăr și miere, până când amestecul devine gros ca un blocaj. Cel mai bine este să lira într-un mojar sau intr-un bol cu o lingura de lemn.

Mak toarnă apă clocotită și imediat după scurgere.

Adăugați laptele, nu de mult, dar un pic mai mult decât să se înmoaie. Pune aici lingura de unt si o lingura de miere.

Am pus pe un foc mic și se fierbe până când laptele a evaporat.


Dăm rece. Gata!
Mack se spală în apă rece și se sprijină de scurgere tifon da și pus într-o oală. Se adaugă miere și se fierbe timp de aproximativ 8 minute, amestecând tot timpul. Mac și miere trebuie luate într-un raport de 2: 1
Pentru aceasta reteta este necesar să se ia 5 linguri de mac, 4 linguri de zahar si un ou. Mack se spală și se încadrează adormit în apă clocotită, de îndată ce apa începe să fiarbă din nou, turnat pe o sită fină. Poate fi pus în tifon normală sită pliat de mai multe ori. Lăsați apa să se scurgă. După aceea tocătură mac (rasnita), se adauga zaharul si oul, totul se amestecă bine.
Acestea sunt umplutura de mac Eu folosesc pentru plăcinte, prăjituri și role, pentru a alege pe gustul tau. Și acolo ai umpluturi rețete de mac?
Ia-o carte gratuită
Cum să se hrănească copilul de la 0 la 3 ani
până la o persoană sănătoasă și de succes!

Pentru a obține o copie a, introduceți detaliile dvs. în formularul de mai jos și faceți clic pe „Ia cartea“: