ulei de cătină-mare de casă - reteta de ulei de cătină la domiciliu - produse alimentare mare
Odată ce ați face față cu recoltarea de suc de cătină pentru iarna. continua cu eliminarea tort rămase. Ar trebui să fie prelucrate - „ia“ din semințele de ulei de cătină - produs extrem de util!
Astăzi, în stilul nostru de viață agitat, am copilărie mânca pe fugă, o gustare în grabă, cei mai mulți oameni au o boală de stomac, cel putin gastrita, iar unele - ulcer. Ulei de cătină - mijloace naturale și dovedite pentru tratarea și prevenirea unor astfel de boli și inflamații și în continuare are proprietăți anti-sclerotice (excelent de prevenire a aterosclerozei)!
În plus, uleiul de cătină - o sursă de vitamine și bioflavonoide, un excelent agent de vindecare a rănilor, care pot face acasă ei înșiși. Gătitul poate fi o varietate de moduri. Știu 3 rețete.
Prepararea uleiului de cătină în casă:
Prima reteta. ulei de cătină va pregăti un tort uscat.
- 1/3 cutii litru de pulbere de semințe de cătină mare
- 0,5 l de floarea-soarelui rafinat sau ulei de măsline.
Aici ne interesează semințele.
După ce ați pregătit pentru sucul de iarnă cătină, este timpul pentru a utiliza tort rămasă, pentru prepararea uleiului de cătină.
Acesta trebuie să fie uscat, așternerea unui strat subțire pe hârtie. Asigurați-vă că nu există mucegai! Apoi, separat de oase, „poshelushit“ pic între palme.
În cazul în care un pic piei cătină va cădea - nu contează.
Oase trimite în râșniță de cafea
Am totul trimite într-un borcan și se toarnă ulei de floarea soarelui sau de măsline rafinat.
Banca să-și încheie hârtie
și trimite într-un loc întunecat (în dulap) timp de 2 luni, nu uitați să se amestecă prima dată la fiecare 2-3 zile.
După timpul alocat, uleiul este drenat, iar resturile de tulpina prin tifon. Marc poate fi de câteva ori pentru a umple în ulei, acesta va fi o concentrație mai mică decât prima. Acestea sunt utile pentru a umple salate, și anume vinaigrette Acesta va fi un aliment util și savuros pentru ulei.
Ulei medicamentată de cătină - o culoare chihlimbariu închis, cu un miros caracteristic, își păstrează mult timp proprietățile sale medicinale
Este potrivit pentru cei care nu sunt de mare suc de cătină se pregătește pentru iarna. cătină și cumpărate exclusiv pentru prepararea uleiului de cătină
Boabe se spală sort, pus pe o tavă și se usucă într-un cuptor la 80 de grade (aproximativ 50 minute)
boabe sunt apoi măcinat până la făină de stare într-o râșniță de cafea.
pour Următorul ulei (acesta poate fi ușor preîncălzit la 30 de grade)
Apoi, curat într-un loc întunecos.
După 2-3 zile pe suprafața unui strat întunecat format din ulei - este uleiul de cătină, acesta poate fi asamblat lingură și se toarnă într-un butylek separat mai bine de sticlă de culoare închisă.
Se amestecă uleiul rămas, aproape și se lasă în dulap, repetați procedura de mai multe ori după 3-5 zile.
Ulei apoi se strecoara printr-un tifon, permite uleiului să se stabilească și apoi se amestecă cu ulei de cătină întuneric, ca bitul este obținut într-un astfel de caz, un astfel de amestec ulei conține aproximativ 20% din ulei de cătină.
Tescovină de măsline poate arunca sau se toarnă ulei de floarea soarelui pentru a face un ulei parfumat pentru salate.
În plus față de proprietăți medicinale, trebuie reamintit faptul că uleiul de cătină vindeca zgârieturi fine, fisuri la nivelul pielii, răspândit ulei de cătină buzele crapate pe timp de noapte și în dimineața următoare - toate vindecat!
Pentru a nu pierde nimic, abona la noul site Delicious retete alimentare: