turte rapide de aluat dospit

Am oferi o reteta simpla de prăjituri delicioase din aluat dospit repede. Recent a descoperit aceste prăjituri extraordinare.

O singularitate a acestor prăjituri delicioase care

• În primul rând, se pare aluat foarte gustoase pentru plăcinte, în același timp, el nu a avut timp să urce - doar malaxat, și imediat formează chiftele
• în al doilea rând, procesul de destinație (pentru mine, oricum) care formează chiftele de ei înșiși,
• în al treilea, ele sunt la fel de gustoase, în cazul în care cuptorul lor coace și, în cazul în care uleiul pentru prăjit în tigaie

Se obține prin aer, lumina, stătut lung. Astfel de tampoane amuzant, timp pentru a pregăti aluatul și sculpta prăjituri afară destul de un pic. Am rândul său, mai întâi pe cuptor, și apoi trece la prepararea aluatului.

Singurul lucru care ar fi frumos să facă în avans - este de a găti umplutura. Dar acest lucru este valabil pentru orice reteta de copt cu o umplutură.

Pentru reteta aluat de drojdie pentru aceste prăjituri, inițial am reacționat cu neîncredere. Bit încordate cantitate suficient de mare de grăsime în aluat.

În plus, știu că, pentru mine, aluat obișnuită, drojdie de bere necesită întotdeauna câteva ore pentru ascensiune. În general, prima dată când un pic nervos, dar în zadar, după cum sa dovedit. Totul sa dovedit chiar mai bine decât am putut permite să-și asume.

turte rapide de aluat de drojdie:

• Făină de grâu - 3 cani
• drojdie uscată - 1 plic (12 g)
• lapte - 250 ml
• margarina - 200g
• zahar - 1 lingura. lingură
• Sare - 0,5 linguriță.

Umplutura pentru aceste plăcinte se potrivește orice.

Opțiuni (ma testat, cred că sunt încă foarte poskromnichala, pot exista mai multe):

• piure de cartofi carne fiartă + + + ceapa prajita piper negru
  
• varză ou fiert + + ceapa prajita + piper

umplutura de varza cu ceapa si ou fiert)

Singurul lucru pe care aș dori să rețineți - nu este nevoie de a face o umplutura de carne crudă pentru Ceburek sau Tat. O astfel de umplere este foarte suculent și formează turte dure în maniera descrisă aici.

turte rapide de aluat de drojdie (rețetă)

plăcinte de gătit începe cu topping-uri. Detalii nu se va opri, totul pare a fi evident.

Pentru aluat - se amestecă făina și drojdia uscată.

Margarina pentru a topi foc mic, se adaugă lapte, zahăr și sare. Amestecul ar trebui să fie cald - 32-37 Š.

Se toarnă amestecul de ulei de lapte în făină și se amestecă bine.

Aluatul se frământă foarte ușor. Este foarte plastic, nu se lipește de mâini.

Consistența aluatului obținut este mai gros decât drojdie normală aluat drept. dar mult mai moale decât, să zicem, aluatul pentru ravioli sau Ceburek.

Se împarte aluatul rezultat în șase bucăți. Când am fost de a face aceste plăcinte rapide pentru prima dată, pentru puritatea experimentului, cântărit, de asemenea, tot ce am putut. Deci, eu pot raporta pentru cei interesați de acest test a venit în 1050 Fiecare dintre cele șase părți, are o greutate de aproximativ 175 g, 900 g umpluturi acolo (am avut un cartof și carne și varză), am vrut să ia aceeași sumă ca un test, dar poostorozhnichala.

Acum, rola fiecare bucată într-un dreptunghi cu laturile de 35 cm X20.

Aluatul este rulat foarte ușor, nu adăugați făină. Din cauza cantității mari de grăsime, aluatul nu se lipește și nu necesită făină podsypaniya.

O parte din ea lungă, de-a lungul marginii, a pus umplutura sub forma unei role sau modul în care am făcut-o în fotografia de mai sus.

Noi rostogolească aluatul într-o rolă și laturile zaschipyvaem. Rezultatul a fost o lungime rola îngrijite de 35-40 cm.

Și acum, cel mai interesant: partea de mâna lui, imitând o mișcare de tăiere, așa cum au fost „tăierea“ aluatul în bucăți.

Caracteristici ale chiftelele care formează

Roll poate fi rotit ușor. Eforturile de mână sunt îndreptate spre suprafața mesei.

Am venit de la o singură rolă de șapte drăguț perne plăcinte. Boca au închis, și anume, Nu zaleplivat nevoie de nimic.

Tot ce am primit 42 de plăcinte. Asta din această sumă, doar o plăcintă avansat parte deschisă,

și, cred că, din cauza cantității mari de topping-uri. Aluatul este foarte plastic, și toate neajunsurile acestei plăcintă, am corectat cu ușurință.

Când faci produse de patiserie umplute cu varză, „dezvăluit“ perne au avut mai mult, dar. o singură mișcare cu degetele - toate în ordine.

În general, vă sfătuiesc să încercați mai întâi să facă aceste plăcinte din aluat de drojdie rapidă cu umplutură de cartofi. Deoarece este ușor de operat, și vă adaptați la modul neobișnuit aluatul.

Am scris mult, dar crede-mă, fac aceste prăjituri simple, mult mai repede.

Cum se coace prăjituri? Simplu! :).

Perisoarele formate să fie rapid pus pe foaie, coacerea de hârtie prevăzută

lubrifiaza ou bătut și trimite-l într-un cuptor fierbinte (cca. 200 e) timp de 30-35 minute pentru a coace. Eu cu emoție, încă presărat prăjituri cu semințe de susan.

prăjituri finisat din cuptor, și eliberarea din foaie, este ținut sub un prosop la cald stare (nu uscate).

prăjituri delicioase din aluat dospit rapid - gata. Alte vizite repetate. din cantitatea de mai sus de produse fabricate 42 pateu o greutate de aproximativ 35 de grame :).

De asemenea, puteți prăji chiftele cu o cantitate minimă de ulei. De asemenea, se pare bine. În acest caz, lubrifiați chiftele de ou nu au nevoie.

În formă de căldură este transmisă într-un vas și Gustați.

Mai multe despre acest subiect:

Lonushka 68 scrie:

Buna ziua!
Multe mulțumiri pentru tine pentru rețeta pentru aceste prăjituri.
Face a doua oară ... Este foarte plăcut tuturor!))))))

Din propria mea experiență că nu este necesar pentru a pune umplutura pentru plăcinte ... separat astăzi de stabilire dintr-o umplutură continuă „movilă“, mai degrabă decât kuchechkami (la fel ca în rețeta dumneavoastră).
Nu Calitatea plăcintele această „diversiune“ este de a spune!

Toată lumea se bucură de masa.

Le-am făcut prea regulat, fiul îi place să ia în tura de noapte. Foarte convenabil - plăcinte sunt mici, 1-2 muscatura, nu vechi. Și ce despre a pune unele umplutura, sunt de acord cu tine - nuci de cartofi și gem, ceapa verde cu ouă și brânză, de asemenea, se împrăștie cu o rolă. Dar, porțiuni de stivă confortabile, umplutura mai suculente (varza sau fructe de pădure) Sunt, prăjituri mai ușor „pentru a aduna.“

Acest aluat este foarte bun! în urmă o dată încă de ani, l-am învățat să fac mătușă Cehă soțului meu. Și, ca o mulțime de margarina - deci este doar un stereotip! La urma urmei, nimeni nu vine în minte narekat la puf sau produse de patiserie fraged, că există o mulțime de margarină, și acolo, uneori, mult mai mult decât în ​​această rețetă! Vă mulțumim pentru amintindu-mi despre această „bagheta magică“

Acum, tocmai a terminat de plăcinte. Am obține un aluat bun. dar nu-mi place rezultatul, acesta poate fi din cauza faptului că, pentru prima dată, a decis să se coace în conformitate cu rețeta dumneavoastră, astfel turtiță. în orice caz. starea de spirit este rasfatata (((afară dureros urât

Lala! Ca o regulă, și aluatul, și prăjituri se dovedesc foarte bine. Îmi pare rău că încercarea ta nu este în întregime de succes

Am citit rețeta și a fugit imediat pentru produsele până când prăjiturile sunt coapte)))) a scrie un comentariu. Aluat foarte bine, totul este exact așa cum este descris, a făcut cu cartofi și ciuperci, este foarte simplu, și cel mai important, copiii pot ajuta la modelarea chiftele, au ajuns la un deliciu complet))) Vă mulțumesc foarte mult, am acum un astfel de lucru și de a experimenta cu umpluturi.
Tom care a transformat urât: am netezit mai departe de margine, pentru a primi un pătrat frumos, o rundă câteva făcut (cu Umplute copii) .Toate foarte krasivenko)))

bază de prescripție medicală - nu este bun. Răsfățată plăcinte și a primit o mustrare de la soțul ei. Singurul plus - rapid, ci ca urmare a unor prăjituri drojdie și nu pare a fi turta dulce solid, de asemenea, nu a dizolva drojdia, deoarece toate framanta repede, se coace, și de a face acest lucru într-un test de boabe adesea găsite de drojdie.

Julia, foarte rău că nu te-ai transformat chiftele, foarte dezamăgitoare, deoarece reteta este foarte bun. Nu am verificat numai în familia noastră. dar mulți cititori ai site-ului nostru.

o mare reteta ... dar in loc de margarina adaugă 50 ml de ulei de măsline ... aluatul a venit nezhionoe, magnific și delicios! Acum, ei vor cuptor întotdeauna plăcinte!

Multumesc pentru Ales vârful. Mă bucur că ai totul a mers afară și le-a plăcut rețeta. Într-adevăr Îmi place aceste prăjituri, să le trateze tandru, mereu supărat atunci când unul nu funcționează, iar oamenii sunt supărat.

Astăzi coace plăcinte cu varză dumneavoastră. Cu toate acestea, la porțiunea de jumătate. Margarina nu a fost suficient, se adauga 2 linguri de smantana, drojdie de bere și au fost normale. Pe polportsii I poklal 20 gr. Aluatul este minunat! Lucrați o plăcere. Vă mulțumim!

Astăzi copt prăjituri de aluat de drojdie pentru reteta ta. Plăcinte dovedit doar super-moale, aerisit, într-adevăr 1-2 mușcătură. Brichetă de aluat și tăiere plăcinte auzit. Sunt bucuros să împărtășiți rețete cu prietenii-ei vor fi incantati. Vă mulțumesc foarte mult pentru retetele tale.

O reteta buna. Dar este mai bine dacă laptele va fi încălzit, 50g drojdie umed. și zahăr dizolvat într-o cantitate mică de lapte, așteptați până adecvat. Numai apoi se adaugă restul: lapte, sare si faina si se framanta. Fac timp de mai mulți ani.

Vă mulțumim pentru reteta. Aluat-a plăcut, deși, inițial, 200 de grame de grăsime speriat. utilizarea Spread, nu se simte în prăjituri finite. Rămâne de a lucra cu cantitatea de umplere. Cred că am pus mult, ea sa târât afară din două părți: -D. Umplute cu cartofi si munca la ficat mai ușor. Cu mere și varză pur și simplu nu sa întâmplat. Mi-a plăcut, de asemenea, faptul că nu este necesar să făină de gunoi. Aluatul este tăiat și atât de ușor. Voi face mai mult.

Bună ziua, vă mulțumesc foarte mult pentru reteta, îmi place să gătesc, în căutarea pentru diferite opțiuni și de familie pentru animale de companie. Cu brânză nu am reușit, de umplere zhidkovata- a apărut, și varza sunt delicioase. Fiica cere acum cartofii sunt gata.
Dupa ce a citit comentarii am decis că, dacă umplerea apos, nu se poate împărți în porțiuni și rola folie, sau o rolă mare de o pereche de cârnați face.
Mult noroc pentru toată lumea și produse de patiserie!

Vă mulțumesc foarte mult pentru o reteta minunata! Cel mai slab punct am fost întotdeauna producția de aluat dospit. Din acest motiv, plăcinte și role casa lui și nu am deda puf gata cea mai mare parte a cumpărat. Acum am doar drojdie aluat maestru. plăcinte Vkusnyachie. pufos pur și simplu Yum. Vă recomandăm tuturor! Dacă totul merge urmeze cu strictețe rețeta.