Turcia multivarka - rețete cu fotografii

Se crede că carne de curcan ușor și util, bine absorbit de către organism. Bogat în substanțe minerale și microorganisme. Turcia este recomandat pentru alimentele pentru copii, cum ar fi carnea, nu provoacă reacții alergice. Pentru cei care au nevoie pentru a scapa de kilogramele in plus, această carne este, de asemenea, indispensabilă. După curcan - acesta este un produs cu conținut caloric scăzut.

Beneficiile acestui carne poate argumenta mult timp. In carne de pui conține vitaminele B, E, A, PP. O multitudine de minerale și minerale: fosfor, calciu, fier, aminoacizi esențiali. Turcia este mai mică decât în ​​alte tipuri de carne, conține colesterol. Pe partea de sus, carnea este foarte gustos.

Pregătiți curcan poate fi o varietate de feluri de mâncare. Această tocană de curcan și de Est ază, și orez, și o varietate de burgeri, chiftele, medalioane, supa, salate. Turcia aburit să-și păstreze nutrienți maxime conținute în acesta. Coaptă, compot, fierte, prajite. Bird se taie în bucăți și întregi coapte.

Turcia Mai ales rapid și ușor pot fi gătite în multivarka. Pentru a face acest lucru va trebui să taie pasărea în bucăți sau de a folosi un file de-a gata. Pre-marineaza carnea de curcan poate fi: astfel încât carnea va fi mai fraged și suculent. Bine ca bază pentru un suc de fructe marinata potrivite, smântână, smântână, sos de soia. Pentru a da carne un gust bogat în sos adauga condimente și plante aromatice, ierburi aromatice. După marinare păsări de curte se pot coace în multivarka sau se stinge. Turcia perfect combinate cu legume: cartofi, morcovi, roșii, ardei gras, usturoi sau ceapa.

Pe o garnitură pentru carne de curcan poate fi hrănite orez sau hrisca, fierte sau legume fierte, paste.

Secretele de gătit curcan multivarka perfectă

Ai întrebări despre cum să gătească un curcan în multivarka. Bucătarii cu experiență următoarele sugestii:

Secretul №1. Azu de curcan pot fi preparate cu adaos de cartofi. Atunci nu trebuie să fie preocupat de garnituri. Trebuie doar să adăugați tuberculii la carne și legume în procesul de prăjire.

№2 secret. În cazul în care sosul se adaugă la sos de soia, nu puteți adăuga sare. Farfuria se va dovedi și așa destul de sărat.

№3 secret. Supa de bucătar opțional cu chiftele este. Dacă doriți să faceți o masă rapid, carnea de curcan poate fi pur și simplu tăiat în bucăți, un pic mai prăjește și se fierbe în continuare, după cum se menționează în rețetă.

№4 secret. Pentru a dezgheța carnea de curcan, sau puneți-l într-o apă rece sau caldă. Cea mai bună opțiune pentru decongelare - raftul de jos a frigiderului, în cazul în care pentru a pune curcan pentru a finaliza decongelare.

№5 secret. Turcia poate fi stins cu diferite ciuperci. Bune ciuperci proaspete se potrivesc, cu toate că le puteți lua congelate sau conservate. Alegerea ciuperci sălbatice, nu uitați să pre-fierbe-le.

№6 secret. Shin pentru multivarka de gătit trebuie să fie alese mici. Produsele trebuie să fie mai mari de pre-tăiate, deoarece acestea nu pot încăpea în multivarka.

Azu de curcan file coapte în multivarka

Tradiționalul antena de satelit tătară - ATPase - se pregătească fileuri de curcan. Murături da condiment pentru carne, legume - suculență și sensibilitate, și mirodenii și plante aromatice - un gust deosebit de bogat.

• curcan file - 500 g;
• Morcovi - 1 buc;.
• castraveti murati - 4 buc;.
• Pepper - 2 buc;.
• Tomate - 3 buc;.
• Pasta de tomate - 2 linguri;
• Ceapă - 2 buc;.
• Condimente: un amestec de ardei, hamei-suneli piper roșu.

1. Carnea se spală, se taie în bucăți.
2. Setați modul de „coacere“ (sau „prăjire“). fileurilor se prăjește până la maro auriu cu adaos de ulei vegetal.
3. Morcovi tăiat în fâșii, ceapa rupe în bucăți.
4. Legume trimite carne, se amestecă. Fry 5 minute.
5. Cu tomate îndepărtați coaja. Pentru a face acest lucru, le omite timp de câteva secunde în apă clocotită: pielea este apoi ușor de îndepărtat.
6. Roșii și ardei tăiate în cuburi, trimite în multivarku.
7. Adăugați pasta de tomate, sare, amestec de condimente. Gătitul în același timp, încă 10 minute.
8. Castraveți taie în bucăți mici. Adăugați la conținutul paharului în multivarochnuyu. Se amestecă. Vărsarea un pahar de apă.
9. „Stingerea“ modul de instalare. Vom găti pentru aproximativ o oră.
10. feluri de mâncare calde sunt servite cu orice garnitura.

Interesant de la rețea

Turcia copan în smântână în multivarka

Rosemary ofera o aroma deosebita de curcan. Carnea în sine dă o foarte blând, tayaschim în gură, cu un frumos maro auriu. Și noi zamarinuem de curcan in suc de portocale.

• Turcia copan - 2 buc. (Small size);
• Sour - 100 ml;
• Usturoi - 3 catei;
• Sos de soia - 2 linguri;
• Orange - 1 buc;.
• Uleiul de masline - 2 linguri;
• Piper, rozmarin.

1. Shin spălat obsushivayut. Noi trecerea într-un castron.
2. Se prepară sosul. Într-un recipient separat, se amestecă sucul stors de la o portocala, se adaugă smântână, sos de soia, condimente, usturoi, trecut prin presa. Se amestecă. Acoperit cu picior abundent marinată și se lasă timp de câteva ore.
3. Intr-un bol multivarochnuyu, unsă în prealabil cu ulei de măsline, răspândirea marinat shin păsări de curte. capac Multivarki închis.
4. „Coacere“ modul de instalare. O jumătate de oră mai târziu tibiei rândul său, de cealaltă parte și se fierbe timp de încă o jumătate de oră.
5. Se serveste cu orez fiert, cartofi sau legume proaspete. Bun pentru a oferi curcan vin alb.

Piept de curcan cu ciuperci și cartofi în multivarka

Foarte ușor de preparat fel de mâncare. Datorită faptului că toate ingredientele sale se sting fără prăjire, o masă foarte util și nutritive. Această tocană de curcan poate fi oferit chiar și pentru copii.

• Piept de curcan - 400 g;
• Ciuperci - 300 g;
• Uleiul de masline - 2 linguri;
• Ceapă - 1 buc;.
• Cartofi - 700 g;
• Morcovi - 1 buc;.
• Sos de soia - 2 linguri;
• Pasta de tomate - 1 lingura;
• Usturoi - 3 catei;
• Dill - grindă;
• Un amestec de ardei, condimente de gust.

1. Legume curata morcovi Grate, ceapa fin shinkuem, usturoi trecut prin presă.
2. Ciupercile se spală, se taie în plăci. Dill fin shinkuem.
3. Carnea este detașabilă din oase, se taie în felii, cartofi - cuburi mari.
4. In fundul cupei se toarnă ulei multivarochnoy, răspândirea de carne, se presară condimente, se toarnă sosul de soia.
5. Plasate pe partea de sus de cartofi cuburi, ceapă, morcovi, ciuperci.
6. Într-o pastă de tomate separat se amestecă vas, apă (100 ml) și usturoi. Se agită, se toarnă într-un castron Multivarki. Toate ingredientele se amestecă, un pic de sare ea.
7. Coperta Multivarki închidere, activați modul „Stingerea“. Vom găti pentru aproximativ o oră.
8. Acest fel de mancare se serveste fierbinte.

curcan picante cu legume, fierte în multivarka

Turcia file, fierte într-un sos de roșii picant cu legume va fi vasul perfect pentru masa de vacanță, precum și o opțiune excelentă pentru meniu dietetic. Se decoreaza cu crengute de ierburi proaspete pot fi.

• Turcia - 500 g (fileurile);
• Sucul de tomate - 400 ml;
• Usturoi - 6 cuișoare;
• Fasole - 150 g;
• Mazăre verde - 100 g (disponibil conserve sau congelate);
• Ceapă - 2 buc;.
• Uleiul de masline - 2 linguri;
• ierburi italiene - 2 linguri;
• Morcovi - 1 buc;.
• Un pic de sare și piper.

1. spălare carne, obsushivayut, se taie în felii. Fileul ne mutăm într-un recipient separat, se adaugă ierburile, se lasă timp de o oră.
2. Usturoi purifica, pisa.
3. Turcia se toarnă suc de roșii, amestecat cu usturoi. Plecăm pentru încă o jumătate de oră la marinat.
4. Morcovi tăiat în fâșii, ceapa - cuburi mici, fasole - benzi de 4 cm.
5. Se toarnă uleiul într-un bol multivarochnuyu. Noi trecerea de curcan cu o marinata.
6. Adăugați morcovii și ceapa, mazăre și fasole proaspete, un pic de sare și piper. Toate se amestecă.
7. „Stingerea“ modul de a activa. Vom gati timp de 60 de minute.
8. După semnal include modul de afișare pentru încă 20 de minute.
9. Se serveste ca un fel de mancare separat.

supa delicioasa cu Turcia în multivarka

Aceasta dieta supa este absolut necesar să se includă în dieta, nu numai cei care aderă la o dieta pentru a pierde in greutate, dar, de asemenea, persoanele care suferă de diferite boli. Inclusiv boli de inima, alergii, tulburări metabolice. În plus, supa pare este incredibil de gustoase și delicioase, și datorită chiftelutele, curcan file, este, de asemenea, foarte hrănitoare.

• curcan file - 400 g;
• Morcovi - 2 buc;.
• Uleiul de masline - 2 linguri;
• Țelină tulpină - 2 buc;.
• Apa - 1,5 l;
• Usturoi - 3 catei;
• Cartofi - 3 buc;.
• Mazăre verde - 200 g;
• Cimbru - 2 sucursale;
• frunze de dafin - 2 buc;.
• piper rosu, sare negru.

1. curcan carne tocată file sau se macină într-un blender. Adăugați un pic de sare, condimente, se amestecă. Formăm chiftelutele mici din carne tocată.
2. Toate legumele sunt curățate. rub morcov (pot fi tăiate în fâșii), ceapă shred. Cartofi tăiat în bucăți mici. pisa usturoi.
3. Intr-un bol multivarochnuyu se toarna un pic de ulei. Modul „Hot“ este activat. Prajiti perisoarele timp de aproximativ 5 minute, transformându-le o lopată.
4. Adăugați legumele tocate și se amestecă. Turnând apă, se adaugă puțină sare, piper, cimbru și frunze de dafin.
5. Coperta Multivarki închidere, activați modul „supa“. Vom găti pentru aproximativ o oră.
6. Servit cu crutoane. Dacă verdeață stropitul dorit.

Acum, că știi cum să gătească un curcan, coapte în multivarka rețetă cu fotografii. Poftă bună!