Tuburi dintr-un fier de vafe - rețete cu fotografii

Tuburi dintr-un fier de vafe - rețete cu fotografii

Napolitane gofrate in fier de vafe - un tratament crocant cu umpluturi dulci blânde. Puteți găsi de multe ori acest desert într-un magazin, dar, de asemenea, in casa nu este dificil de a găti mâncarea preferată. În acest caz, potrivit pentru coacere și noi de fier vafe electrice, precum și orice mașină similară, care a fost păstrat din perioada sovietică. Tuburile încă se dovedesc foarte gustoase, iar prepararea lor durează foarte puțin timp.

gofrate Napolitane necesare pentru a pregăti pe baza oricărei grăsime. De obicei, este nevoie sau margarina sau unt. De asemenea, adăugat pentru a le ouă, făină și zahăr. Pentru aroma aluatul, puteți turna un pic de zahăr vanilat.

bucătari moderni nu sunt doar rețeta tradițională, dar vin cu mai multe opțiuni interesante, cum să se pregătească rulouri vafele într-un fier de vafe. Astfel, aluatul poate obține lapte sau iaurt, ulei vegetal, zahăr pudră, cacao și așa mai departe. Puteți face o rulouri fără carne, eliminarea grăsimilor animale și ouă.

În plus față de testul, este de asemenea important de a alege topping-uri potrivite. Cel mai adesea acest lucru ia laptele fiert. Pentru a-l puteți adăuga, de asemenea, nuci. Cu toate acestea, pentru umplerea rulouri vafele se potrivesc orice alte plăcinte și prăjituri cu cremă, precum și gem, înghețată, frișcă, și așa mai departe.

Dă tort forma dorită imediat după preparare, atunci când placheta este încă foarte moale și elastic. Le puteți roll up tub sau corn, și apoi se adaugă umplutura dorită. Desert servit cald sau fierbinte pe un platou mare. Pe suprafața tuburilor se poate face modele cu ciocolata topita.

napolitana moale sub formă de rulouri cu lapte într-un fier de vafe

Tuburi dintr-un fier de vafe - rețete cu fotografii

Aceasta reteta este un pic diferit de metoda uzuală de preparare a tuburilor, deoarece adăuga, de asemenea lapte. Acest lucru vă permite să obțineți aluat mai moale, care nu este doar de gând să fie baza pentru umplutura, dar, de asemenea, să fie capabil de a absorbi crema. Prin urmare, este mai bine să se folosească în aceste tuburi nu este laptele condensat, și mai interesant opțiuni de umplere.

  • 3 oua;
  • ¼ cana de lapte;
  • unt 1 ambalaj;
  • ¾ cana de zahar;
  • 1 cană de făină.
  1. Bateti ouă și zahăr până la uniformizare.
  2. Se topește untul, se adaugă masa de ou și se amestecă din nou.
  3. Continuând să se amestecă aluatul, să introducă treptat faina.
  4. Ultima adauga laptele si se framanta aluatul lichid rigid.
  5. Se unge cu unt fier vafe sau ulei.
  6. Se toarnă pe testul lingura de vafe de fier 1.
  7. Napolitane finite colaps imediat într-un tub și umple umplutura.

Interesant de la rețea

Vanilie Napolitane gofrate în vafe electrice

Tuburi dintr-un fier de vafe - rețete cu fotografii

Este suficient pentru a adăuga un pic de zahăr vanilat la tubul transformat într-un tratament aromat. Datorită aluat glazură de zahăr va deveni și mai vafe blând și gata - crocante. Excelent combinate cu astfel de conducte, este sigilat. Adăugați o umplere, trebuie să faceți înainte de a servi în plachetei răcit.

  • 200 g unt;
  • 1/3 cană zahăr pudră;
  • 1 h. L. zahăr vanilat;
  • zahăr 1 cană;
  • făină 1 cană;
  • 4 ouă.
  1. Se combină într-un bol, ouă și zahăr, bătut până spuma pufos.
  2. Se adaugă la pulberea amestecului rezultat și zahărul vanilat și se amestecă.
  3. Uleiul este încălzit la o stare moale și adăugați ouăle și zahărul.
  4. Se amestecă totul cu un mixer pana se omogenizeaza, se introduce treptat faina.
  5. Coat waffle fier încălzit ulei vegetal.
  6. Coaceți pe o plachetă de 2 linguri de aluat, apoi repede răsuciți-l într-un tub.

Napolitane gofrate în margarină în fier vafe sovietic

Tuburi dintr-un fier de vafe - rețete cu fotografii

Mulți vafe au rămas încă din epoca sovietică, atunci când astfel de deserturi gătite aproape în fiecare zi. Nu trebuie să vă faceți griji cu privire la gustul tuburilor, datorită faptului că aveți la îndemână a fost o tehnica veche. Ei vor primi nici mai rău și poate chiar mai bine decât vafe în dispozitive mai moderne. bucătari cu experiență sunt sfătuiți să nu pentru această rețetă pentru a aduce margarina într-o stare lichidă, ci pur și simplu o bună înmoaie.

  • 4 ouă;
  • făină 1 1/2 cani;
  • zahăr 1 cană;
  • 200 g de margarina.
  1. Dedurizată margarina în cuptorul cu microunde sau într-o cratiță.
  2. Se bat ouăle până uniform într-o placă separată, apoi se toarnă în margarina.
  3. Există, de asemenea, se toarnă zahăr și făină cernută, se framanta aluatul.
  4. Se unge fierul vafe cu o bucată de unt și se încălzește bine.
  5. Se toarnă pe de o vafă 2 linguri de aluat.
  6. Se închide fierul vafe și se coace un tort timp de 2-3 minute.
  7. Opriți imediat plachetei în tubul până când acesta a avut timp să se răcească.

rulouri crocantă cu lapte condensat într-un fier de vafe

Tuburi dintr-un fier de vafe - rețete cu fotografii

Cele mai frecvente reteta, care este folosit în multe magazine de patiserie. tub crocant și lapte condensat fiert în interior nu va ieși din modă și sunt în mare a cererii. Case poate fi un tratament preferat pentru câteva minute, dacă aveți un astfel de dispozitiv minunat, cum ar fi un fier de vafe. Inclus cu modelele actuale pot fi, de asemenea aranjamente speciale pentru tuburi de torsiune, care vor facilita proiectarea prăjituri.

  • 400 g unt;
  • 300 g de zahăr;
  • 250 g făină;
  • 5 oua;
  • 1 cutie de lapte condensat.
  1. Se topește la o stare 200 g unt lichid si se adauga oul.
  2. Toate se amestecă bine până la omogenizare, apoi se adaugă zahărul și se amestecă din nou.
  3. Atunci când se dizolvă complet boabe de zahăr, pentru a intra în făină aluat.
  4. Se toarnă o lingură de aluat în fier vafă preîncălzit, apoi ori plachetei într-un tub sau corn.
  5. Untul ramas amestecat cu lapte condensat până la uniformizare.
  6. Se umple tubul de umplere care rezultă încă cald.

rulouri din napolitane cu ciocolată aluat pentru fier vechi vafe

Tuburi dintr-un fier de vafe - rețete cu fotografii

Cum sa faci aluat de ciocolată, știe cu siguranță orice gazda. Este suficient să reteta clasica adăuga un pic de cacao. De asemenea, se schimbă gustul și tuburi, astfel încât trebuie să alegeți umplere corespunzătoare pentru ei. Minimizarea role de ciocolata au nevoie imediat ce le scoate din fierul de călcat vafe. Ar trebui să fie foarte atent, deoarece aluatul va fi încă fierbinte.

  • 100 g unt, margarina;
  • 3 oua;
  • zahar 3/4 cana;
  • 1 pachet de zahăr vanilat;
  • făină 1 cană;
  • 2 h. L. praf de copt;
  • ¼ cană de cacao.
  1. Se bat ouale cu zaharul si zaharul vanilat pana in masa gros.
  2. Margarina se topesc într-un lichid și pentru a injecta ouă și se amestecă.
  3. Cerne faina si praful de copt, pentru a intra într-un bol comun.
  4. Cacao si cerne, se toarnă restul ingredientelor și se frământă un aluat rigid.
  5. fier vafe Preîncălziți și ungeți-l cu unt.
  6. Se toarnă 2 linguri de testare, închideți capacul și se coace vafă waffle de fier de aproximativ 1 minut.
  7. vafe gata răsuciți rapid în tuburi sau coarne.

Aluatul fără ouă pentru tuburi într-un fier de vafe

Tuburi dintr-un fier de vafe - rețete cu fotografii

Postul sau dieta stricta - nu este un motiv să plece în jurul valorii de fierul de călcat vafe. Cu această rețetă puteți face chifle gustoase, fără ouă și unt. Torturi vor fi în continuare dulce și crocant, dar conținutul lor caloric redus semnificativ. Mai ales dacă alegeți o umplutură de lumină sau pur și simplu să prezinte o plachetă fără umplutură. Curcuma se adaugă la aluat pentru o culoare mai saturate, dar nu este un ingredient esențial, astfel încât să poată fi îndepărtate cu ușurință din compoziția produselor.

  • 300 g făină;
  • zahăr 1 cană;
  • 1 ½ cana de apa;
  • ½ h. L. sifon;
  • 100 ml de ulei vegetal;
  • 1 pinch de sare;
  • turmeric 1 vârf de cuțit;
  • 1 lingura. l. vanilie zahar.
  1. Intr-un vas se toarnă ingredientele uscate: faina, turmeric, zahăr vanilat, zahăr și sare.
  2. Se adaugă în același ulei placă de legume și freca toate într-o stare de firimituri fine.
  3. Se toarnă aluatul în apă, toate burghiul bate cu un mixer până la uniformizare.
  4. Soda și se adaugă să restituie ingredientele rămase, se amestecă aluatul.
  5. Se incalzeste fierul vafe și se unge cu unt, se toarna in ea 2 linguri de aluat.
  6. Se coc vafele pana se rumeneste, apoi ori în tub.

Acum, că știi cum să gătească în rulouri de fier vafe, conform rețetei cu o fotografie. Poftă bună!

Tuburi dintr-un fier de vafe totul este bine amintit din copilărie. Chiar dacă părinții nu pregătesc un astfel de tratament la domiciliu, atunci cu siguranță este de multe ori cumpărat în magazinele de patiserie locale. Se repetă acest fel de mâncare pe cont propriu, nu este dificil. Este suficient pentru a dobândi tehnologia adecvată și să ne amintim câteva sfaturi despre cum să se pregătească rolele din fier vafe:
  • Se unge fierul de vafe este suficientă doar o singură dată înainte de primul tub;
  • Dacă vă place rulouri crocante, înlocuiți jumătate din zahăr cu zahăr pudră;
  • Aluat pentru prepararea plachetelor într-o consistență waffle de fier trebuie să fie aceeași ca și crema lichidă;
  • De obicei, un tub este suficient de o lingura de aluat, dar îl puteți adăuga un pic mai mult, dacă doriți un tort cu stenochku mai gros. Mai ales acest sfat va veni la îndemână pentru cei care doresc un tub gol, fără umplutură;
  • Toate ingredientele uscate - faina, praf de copt, cacao - este recomandat pentru a cerne inainte de preparare;
  • Fiecare vafe menține diferit temperatura, astfel încât prepararea plachetei poate varia de la 40 de secunde până la 3 minute. Mancau la îndemână instrucțiuni, face doar o plachetă de testare pentru a determina timpul optim de coacere;
  • Twist în tubul de vafe va numai la cald, dar există riscul de a fi ars. Cel mai bine este de a forma prăjituri folosind conuri speciale, care sunt furnizate fierul vafe. În cazul în care nu sunt la îndemână, purtați mănuși sau acoperiți-vă mâinile cu un prosop.