Tratamentul obezității, articol

Nu este mai puțin important în nutriția clinică în obezitate și de feluri de mâncare de selecție care conțin componente necesare, furnizarea unui efect farmacodinamice. Acest efect se bazează în principal pe principiile dietei raționale, echilibrate și aportul esential (nu sintetizate în organism) ale componentelor de nutrienți esențiali. Acestea vor include acizi grași polinesaturați, aminoacizi esențiali, majoritatea de vitamine și minerale.

În România, se folosește numirea unui sistem de numerotare grup de alimente dietă medicală. Dietele de tratament sunt indicate respectiv cu numerele de la 0 la 15. Mai departe, în funcție de natura și stadiul bolii, secreta întruchipările dietele desemnate indici literali a, b, c.

In tratamentul spitalicesc al obezității dieta alocate 8, al cărui scop principal este de a reduce greutatea și pentru a restabili tipurile de schimb sparte. Conținutul caloric și compoziția chimică a dietei selectate individual, iar în medie 1620 - 1870 kcal (cu obezitate severa intr-un spital in 1200 kcal). Compoziția de substanțe nutritive de bază cu după cum urmează: 100 110 g de proteine, grăsimi, 80-90 g (50% legume) Carbohidrați 120-150 g (zahăr elimina sau înlocui xilitol).

Din produsele alimentare atunci când atribuindu diete 8 folosind scăzut de calorii (dietă) produse fără sare (pacienți de arme nu poate da mai mult de 3 grame pe zi).

Trebuie remarcat, de asemenea, că scăderea concentrațiilor de urină și urină poate crește de a provoca pierderea sărurilor în tractul urinar și colică. Pentru a ține cont de echilibrul apei trebuie să urmeze diurezei: cantitatea zilnică de urină ar trebui să fie de cel puțin 1 litru.

Limitarea de sare în dieta de pacienți cu obezitate facilitează eliminarea lichidelor din organism și reduce setea. Pentru a menține echilibrul apei în intervalul de mai sus este permis nu mai mult de 3 - 5 g de sare pe zi (cu excepția 3 grame, conținute în produse).