trandafiri ceai gem rețete simple, cu pas cu pas fotografii

Frumusețea extraordinară a trandafir de ceai, natura combinate aroma, sensibilitate și multe proprietăți medicinale. Din cele mai vechi timpuri se credea că miros de flori, dureri de cap au dispărut, tonul a crescut, intareste inima si chiar a luat inflamatie.

In Persia antica din petalele de ulei de trandafir este pregătit, care este acum popular în cosmetologie. În plus, ceaiul preparată a crescut tratează neobișnuit de gustoase - gem.

O reteta clasica

Petale canapea de dormit voalată, decorat cu o seară romantică, dar cel mai bun pentru aplicarea lor, gem de gătit considerate - delicioase, utile și extrem de parfumat.

Ingrediente pentru bunatati:

• petale roz si rosu - 600 gr;.
• Lemon - stoarse în avans;
• zahăr - 1, 5 kg;.
• apă distilată - 1 cană;
• ulei de trandafir - câteva picături.

Timp de gătire: 15 min + 4 ore rămase petale în picioare.

Calorii: 247 kcal.

1. Spală și schimbare obsushennye pas într-un castron (în mod ideal, smalț) și se amestecă cu suc de lămâie;
   
2. Se toarnă 1/6 din cantitatea totală de zahăr. Lăsați ingredientele pentru cel puțin 4 ore;
3. De apă și cantitatea rămasă de sirop de zahăr pentru a găti fără a uita pentru a trage spuma în timpul gătirii;
   
4. În sirop de fierbere pentru a umple petale roz;
   
5. se fierbe la foc mediu Blocaj pentru nu mai mult de un sfert de oră;
6. Bunavointa este determinată de delicatetea de petale. În cazul în care nu plutesc la suprafață și sunt moi - blocajul este gata;
   
7. Înainte de a scoate din picurare soba de ulei, ceea ce va face aroma mai intensă a crescut.
   

Dulceata de trandafir ceai cu lamaie

În această rețetă, datorită citrice gem utilitate se dublează în 2 ori, iar apoi se fierbe în avans, nici o raceala nu se tem.

• petale de trandafiri de ceai roșu și roz - 1kg. 500g;
• lamaie;
• Zahăr - 1 kg. 500g.;
• apă distilată - 1 litru.

10 minute până la 1 zi + în repaus: Timp de gătire.

Calorii: 141 kcal.

1. coaja de lamaie impreuna cu toaca marunt si se amesteca cu petale pre;
2. Se adaugă apă, se fierbe, se reduce căldura și se continuă de gătit;
3. Eliminați de la căldură și se lasă timp de o zi;
4. O zi a depăși masa rezultată;
5. În supa rămasă se adaugă zahăr și se continua fierberea pana cand se inmoaie;
6. Se toarnă blocajul rezultat pe malurile și suflece.

Rețetă pentru gem din petale de trandafir cu miere

La oameni, acest blocaj este mai cunoscut sub numele de „roz miere“ și este potrivit pentru copii, dar numai cu o singura conditie: lipsa unei reacții alergice la miere.

• Honey - 100 gr;.
• petale roz - 80 gr;.
• foarte fierbinte fiert apă - 0,5 pahare.

Timp de gatire: 20 minute + ore în repaus.

Calorii: 117 kcal.

1. petale roz se toarnă apă fiartă și se fierbe timp de cincisprezece minute la foc mic;
2. Eliminați de la căldură și în timpul zilei insista la temperatura camerei;
3. A doua zi, masa de petale de trandafir se adaugă miere și se fierbe până la omogenizare.

Amintiți-vă că roz miere de albine sunt mai relevante pentru o compoziție medicinală decât trata de zi cu zi. Prin urmare, noi trebuie să-l accepte, dacă este necesar.

Dulceață de trandafiri într-un blender fără gătit

Ca și în această rețetă, nici un tratament termic, blocajul va fi stocat în mod exclusiv în frigider, și de a folosi termenul pentru a dura mult timp. Și dacă nu trebuie să gătească, rețeta și poate fi atribuită unui număr de rapid și ușor.

Componentele necesare ale reteta:

• roz 100g lepestki-.;
• zahăr - 2 sticlă fațetată;
• suc de lămâie.

Timp de gătire: 20 min + 6 ore în picioare.

Calorii: 235 kcal.

1. Petalele se spală ușor și uscat;
2. Se transferă într-un vas (porțelan sau emailat) si se presara cu suc de lămâie;
3. Se toarnă zahărul și se amestecă din nou;
4. Lasă timp de 6 ore. agitare la fiecare 2 ore;
5. shift în masă într-un blender și amestec până la omogenizare;
6. Se umple borcanul gem rezultat și se depozitează în frigider.

Cum sa faci gem de trandafiri de ceai din multivarka

Florile frumoase au fost utilizate nu numai în produsele cosmetice, dar, de asemenea, în gătit. Cu toate acestea, cu experiență hostess, mersul pe jos în pas cu vremurile, nu mai gatiti gem pe placa, deoarece tratamentul termic le-au multivarka.

Componentele necesare ale reteta:

• petale de trandafir - 350 gr.;
• apă distilată - 6 l;
• sahar- 1 kg.;
• acid citric - 30 g.

Timp de gătire: 30 minute.

Calorii: 202 kcal.

1. Unitatea de bucătărie activa „fierbere“;
2. Se toarnă în apă, se toarnă acid citric, Cook, zahăr și sirop la o densitate de lumină (0,5 lingurițe.).;
3. Restul de acid citric pentru a umple și petale mici sau peretoloch mâinile obmyat a crescut la sucul produs. Dar noi nu trebuie să lăsăm duși de val, astfel încât masa nu este pornit terci;
4. Se toarnă petale îngroșate în sirop și se fierbe timp de un sfert de oră, în același mod.

În acest timp, blocajul se va întuneca ușor și va trebui doar să toarne un tratament pentru bănci.

Dulceata din fructe citrice cu flori

• ceai de petale de trandafir - 80 gr.;
• suc de lămâie - 15 ml;.
• suc de portocale - 10 ml;.
• apă distilată - ¼ cană;
• zahar - 250 gr.

Timp de gătire: 45 minute.

Calorii: 239 kcal.

1. Petalele se spală, se usucă;
2. Dintre ingredientele rămase pentru a găti sirop ușor gros;
3. Acoperi în finite petale sirop. Se fierbe o jumătate de oră;
4. Gata trata toarnă în bănci.

„Dieta“ blocaj

Componentele necesare ale reteta:

• petale de trandafir - 700 gr.;
• Apa rece distilată - 1 cană;
• acid citric - L; 2 h..
• zahăr - 1 kg. 200 gr.

Timp de gătire: 25 minute.

Calorii: 249 kcal.

1. Pune petalele intr-un vas emailat și umple o jumatate de cana de zahar;
2. Cu lemn ingrediente mortar pisa într-o masă omogenă;
3. Se toarnă în apă 500 gr. se fierbe de zahăr;
4. Se fierbe timp de 5 minute;
5. Terciul de petale de trandafir se toarnă resturi de zahăr (600 gr.);
6. Se toarnă siropul fierbinte și a pus feluri de mâncare pe aragaz;
7. Gatiti pe foc mic nu mai mult de 12 minute;
8. Gata să toarne gem în borcane.

Pentru desert, încercați să gătească plăcintă cu mere cu mere pe reteta noastra.

flori gem Reteta cu adaos de acid tartric

Componentele necesare ale reteta:

• petale de trandafir - 125 gr.;
• zahăr - 1 kg;.
• Apa rece distilată - 0,5 l;
• acid tartric - 1 linguriță ..

Timp de gătire: 20 minute.

Calorii: 244 kcal.

1. Spălat smoală uscat pe un prosop;
2. Zahărul se combină cu apă și se pune tocană;
3. Odata ce spuma se formeaza in timpul de fierbere este necesară îndepărtarea și se toarnă în petalele sirop;
4. Gatiti până când densitatea luminii;
5. În timpul delicatesă de gătit dobândi o nuanta neplacuta de verde. În acest moment, este necesar să se toarne acid tartric;
6. Prin adăugarea de ultimul ingredient, culoarea roz se va bloca;
7. Se fierbe timp de încă 5 minute.

„Lazy“ gem

Componentele necesare ale reteta:

• petale de trandafir - 300 gr.;
• apă - 600 ml;
• Zahăr - 600 gr;.
• acid citric - 1,5 linguriță ..

Timp de gătire: 40 minute.

Calorii: 158 kcal.

1. Petalele se spală și se usucă;
2. Tigaie se toarnă apă, se adaugă zahăr și 0,5 ore. L. Acid. Se fierbe timp de 20 minute;
3. Acidul citric rămas este amestecat cu petale și peretoloch;
4. Pune greutatea în sirop și se fierbe timp de încă 15 minute;
5. Gata trata toarnă în bănci.

Sfaturi utile și trucuri cu experiență gospodine

• pentru a face uz de petale roz sau roșu. Ele acordă de obicei delicatețe de culoare frumoasă și aromă bogată;
• dacă utilizați 2 tipuri de petale, amintiți-vă că roșu decât roz, cu o mult mai grosieră. Prin urmare, în timpul delicatețea de verificare de topire la gust, ambele nuanțe de petalele ar trebui să fie moale;
• cea mai importantă regulă înainte de a gătit - timp de colectare de culoare. În mod ideal, pe care doriți să adune în zori, când trandafirii maximiza aroma lor;
• în orice caz, nu gatiti flori gem achiziționate. În cele mai multe cazuri, există un risc de intoxicare, deoarece multe plante sunt cultivate pe baza de produse chimice;
• delicatețe gata după preparare poate fi împărțit în 2 părți: siropul și petale. utilizate în primul rând în prepararea lichiorurilor sau tincturi, iar al doilea este adăugat ca umplutură într-un produs de patiserie;
• Nu uita de acid citric sau lamaie. Este acest ingredient delicatesă va permite să mențină culorile sale luminoase și vibrante.

Mult noroc luare gem de trandafiri si starea de spirit excelenta!