Torturi pe apă - un pas cu pas reteta cu fotografii, retete delicioase
Dacă cel puțin o dată va pregăti un astfel de tort delicios pe apă, asigurați-vă că va reveni la această rețetă din nou și din nou. Și nu e că pregătesc un incredibil de simplu, rapid, și produsele cele mai comune, dar faptul că a obținut excelent. Aceste tortilla intr-o tigaie seamănă cu un vreascuri sau pateurilor fără umplutură.
Crocante, cum ar fi puf, aer, și chiar și în ciuda faptului că ei postesc și sunt făcute numai pe apă, fără drojdie, o senzație de aromă de unt. Astfel de prăjituri frumoase potrivite pentru ceai, snacks-uri, ceai după-amiaza și poate fi un substitut pentru pâine.
ingrediente:
- 425 g făină de grâu
- 200 ml de apă caldă
- 70 ml de ulei vegetal + 250 - 350 ml roaster
- praf de copt 1 linguriță
- 50 grame sau mai mult de zahăr
- vârf de cuțit de sare
Metoda de preparare
Făină este cernut într-un bol, adăugare de sare, praf de copt, zahăr și ulei cu toarnă apă. Frământați aluatul pentru prăjituri nedospite lean câteva minute, mai întâi lopata, și apoi mâinile lui.
Și nu fi confundat, se pare că nu este perfect netedă - așa cum ar trebui să fie. Alunecările într-o pâine mică, înveliți în folie de plastic și se lasă să se odihnească timp de cel puțin o jumătate de oră.
Apoi, împărțiți aluat 9 - 10 părți și fiecare din coadă (capacul rămas cu nu la zavetrilis) derulăm
o placă circulară subțire.
În câteva minute, se încălzească baia de ulei și tortilla prăjite pe ambele părți,
frumos roz și ofertă. Pentru a scapa de excesul de grasime le-a pus pe un prosop de hârtie, fă-o cu atenție, pentru că acestea sunt delicate și fragile. Poftă bună.