Tort reteta pshagovy Pinscher buclat cu o fotografie
Numele acestui desert original a fost numit după bucătarul-șef în limba engleză a familiei Pinscher. tort delicată „Curly Pișcătorul“ în gust și arată ca un tort, „Sancho“ (foto), și le compoundare prea asemănătoare. Desert fierte foarte repede din produsele, care sunt întotdeauna la îndemână.
Pentru a pregăti tort „Curly Pișcătorul“ avem nevoie de:
- biscuit Coaceți.
- Beat crema de crema.
- Gatiti glazură de ciocolată.
Există mai multe rețete tort „Curly Pincher“, utilizați una dintre cele mai simple.
ingrediente
- Ouă - 2 buc;
- lapte condensat - ½ bănci;
- cremă (20%) - 1 cană;
- zahăr - 180 grame;
- Cacao - 2 linguri. linguri;
- făină - o jumătate de cupă;
- sifon - ½ linguriță ..
- Acru (> 20%) - 500 grame;
- zahar - 1 cana (zahăr pudră preferabil).
- Cacao - 4 linguri. linguri;
- lapte - 4 linguri. linguri;
- Zahăr - 4 linguri. linguri;
- unt - 40 de grame.
- pentru stratul si decoratiuni:
Cum de a găti
Un pas detaliat cu tort pas reteta „Curly Pișcătorul“ va ajuta la gătit chiar lipsit de experiență este ușor de a pregăti acest tratament gustoase.
Prepararea biscuit
cozonac preparat pe smântână (fără unt) pe un „se amestecă totul“. Aluatul nu trebuie să fie prea gros, ar trebui să fie la fel ca aluatul pentru clătite.
- Se incalzeste cuptorul la 200 °.
- Se bat ouale cu zaharul.
- Amestecul se adaugă lapte condensat și smântână.
- Ei bine, se framanta amestecul, adaugand treptat faina si bicarbonat de sodiu, otet, hidratat.
- La jumătate din aluat interferează cu cacao.
- Partea de jos a formei de ulei lubrifiant sau a pus o bucată de hârtie.
- Turnat în matrițe la primul aluat de lumină, apoi se toarnă cu grijă deasupra aluatului întunecat. tort Gata va fi cu dungi.
- Puneți aluatul într-un cuptor preîncălzit și la cuptor până la făcut (verificați cu ajutorul unui băț de lemn).
- Lăsați formă de burete rece (20 minute).
- Extrasă din matriță și așteptați până complet rece.
- Se taie piesa pentru prăjituri 2 într-un raport de 1: 2. tort subțire vor forma o bază pentru tort, tort de grăsime se distrug în bucăți de mărimea o jumătate de ou.
crema de gătit
Pre-prepara crema: pune-l pe tifon, a pus într-o strecurătoare și se lasă timp de 8 ore într-un frigider. lase excesul de lichid din smântână.
- Se amestecă crema cu zahăr (zahăr pudră). Sa accidentat ușor o cremă puțin acru.
Prepararea glazurii
Glaze ar trebui să fie lichid, astfel încât a fost convenabil să toarne pe tort.
- lapte încălzit.
- Se amestecă într-un castron cu zahăr, cacao, se toarnă cu atenție laptele fierbinte și se amestecă bine.
- Puneți vasul într-o baie de apă și se fierbe timp de 5 minute, sub agitare, de acoperire, cacao, până la dizolvare.
- Untul introduce în ea amestecul și se frământă până la omogenizare.
Asamblarea tort
- Nucile și prune uscate tăiate în bucăți mici.
- Dacă utilizați stafide, se vor spăla și usca-l.
- La vasul a pus baza tort.
- baza de crema Promazhem.
- bucăți înmuierea tort burete din crema răspândit pe baza dealului. Straturile intercalate nuci si prune (stafide).
- Pe partea de sus a tort se toarnă glazura de ciocolata calda, deserturi gata poate fi decorat cu bucăți de fructe cu coajă.
- Tort trebuie să se înmoaie timp de 1 oră pune-l în frigider.
