Tort, închis cu carne, ceapă și roșii (rețetă originală)

Tort, închis cu carne, ceapă și roșii

Reteta originala pentru placinta cu carne

Carne - carne de porc sau de vită - 0,5 kg;
Aluatul este gata (fulgii) - 0,5 kg;
Ceapa - 0,5 kg;
Tomatele - 0,3 kg;
Porumb Ulei vegetal - 100 ml;
Ou pentru ungere strat de aluat superior - 1 buc.;
busuioc verde și alte plante pentru a decora vasului finit.
Sare, condimente - gust.

Turta este important pentru două lucruri: aluatul și de umplere. Turta este important pentru toți!
Prăjește carnea într-un ulei de porumb. Curat, modul și se adaugă la ceapa din carne. Am pus sare și condimente. Extindeți aluatul.
În cazul în care a fost congelat, scoateți-l în prealabil. tigaie se unge cu ulei vegetal, pus pe ea un strat inferior de aluat. Aluatul este plasat pe o carne prăjită cu ceapă. Pus pe partea de sus a tomatelor proaspete spalate si feliate. Acoperim stratul superior al aluatului.
Lubrifiază aluat de ou.
Am pus în cuptor (la 180 de grade timp de 35 minute la minute)
Elimină prăjitura din cuptor. Se servesc porțiuni, placa de decorare cu busuioc verde și plante aromatice.
Poftă bună! Cultiva abilitățile culinare!

Vă mulțumesc pentru atenție!