tort Gustări clătite - melc - (cu pui și ciuperci)

Nu este o rețetă, ideea de a pregăti un tort gustare))) Trebuie să spun că clătitele puteți utiliza oricare dintre dvs. preferate sau ceea ce este disponibil, principalul lucru care ar fi potrivit pentru umplutura. Umplutura poate fi, de asemenea, destul de diferite, din nou, în funcție de gustul și dorința. Am fiert cu carne de pui și ciuperci în smântână, deoarece acest lucru este topping mele preferate pentru clatite, dar pot fi făcute din carne, carne tocată și legume, o legumă, topping-uri brânză etc. Conform acestui principiu, pot fi gătite și plăcinte dulci, cum ar fi brânza de vaci sau fructe, și, desigur, cu o umplutură dulce))) Aș fi fericit dacă un pic idee cineva ca care vin la îndemână. Ajută-te.

Mod de preparare:
Primul lucru pe care trebuie să se pregătească umplutura.
Intr-o tigaie se încălzește un pic de ulei vegetal și se prăjește ceapa pana cand lumina aurie. Ar trebui să adăugați ciupercile, se taie în cuburi mici sau felii, un pic de sare și se fierbe, acoperite timp de 5-7 minute. Apoi se adaugă carnea de pui felii în bucăți mici. Sare si piper dupa gust si se fierbe amestecand până evaporarea completă a sucului de ciuperci. Apoi se adaugă smântână, a pus timp de aproximativ 5 minute și se îndepărtează de la căldură.
Umplutura se răcească, se adaugă brânza rasă și se amestecă bine.

Pe marginea clatita pentru a pune un pic de umplutura si roll-l în sus „paie“. Deci, pentru a vânt toate clătite.
Mi-a luat 10 clătite d = 20 cm, este posibil ai putea avea nevoie și de un pic mai mult sau mai puțin, în funcție de forma și clătitele ei înșiși)))

vasul de copt rotunda (d = 22-24 cm) grăsime. Am avut silicon si nu este nimic nu-mi usuc)))
Sub formă de spirală coajă clătite din părțile laterale spre centru.
Ar trebui să tort în formă de „Melci“)))

Pentru umplere, oua, amestecati smantana, sare si piper dupa gust.
Se toarnă deasupra umpluturii și se presară cu brânză rasă.

Se coc la 180 de grade timp de 20-25 de minute.

Serviti sub formă de căldură și frig. Principalul lucru după coacere, pur și simplu nu-l taie, și să dea tort să stea timp de aproximativ 10 minute, astfel că nu va cădea în afară)))

Bucurați-vă de apetitul.