tort gelificat cu cartofi si carne de pui
Care sunt singurele prăjituri și nici nu sunt: drojdie, sare, dulce și legume. Dar printre numărul mare de tot felul de coacere un loc de inundații speciale. Deja cu un singur nume poate fi văzut pe compoziția acestei plăcintă. Probabil deja ne-am dat seama că, în acest caz, este turnat ceva ceva. În cazul în care, cu toate acestea, pentru a fi mai precis, umplutura este acoperit cu aluat. Pentru a pregăti placinta de umplere cu cartofi și carne de pui, nu trebuie să fie un factotum. Principiul creării acestui fel de mancare este foarte simplu. Mai întâi trebuie să se pregătească umplutura și aluat, apoi pur și simplu conectați cele două componente. Rezultatul este doar vasul perfect, care este pus în cuptor și se coace. Este nevoie de aproximativ 40 de minute Desigur, există o modalitate și mai ușor - plăcintă cu cartofi în multivarka. Pentru a pregăti acest fel de mâncare va dura mai puțin timp.
tort gelificat cu cartofi si carne de pui
Pentru a prepara umplutura, veți avea nevoie de:
- 6 cartofi mijlocii.
- Condimente, sare și piper.
- file de pui.
Pentru a prepara aluatul:
Cum de a găti
Cartofii trebuie să fie curățate, se spală bine și se taie marunt. file de pui ar trebui să fie, de asemenea, la sol în cuburi îngrijite de dimensiuni mici. După aceea, toate componentele necesare pentru a se amestecă, se adaugă sare, piper și condimente.
Atunci când umplutura este gata, puteți începe să framanta aluatul. Pentru a face acest lucru, conduce într-un container adânc toate ouăle și se amestecă bine. Apoi, lichidul rezultat este necesar să se toarne iaurt, sare și sodă. Mai bine pentru a pune faina treptat, ca aluatul trebuie sa aiba consistenta ca smantana.
Acum, un vas de copt trebuie uns cu ulei cu atenție. Mai bine să ia un vas adânc. În recipientul pregătit trebui să turnați aproximativ 1/3 din aluat. Ca rezultat, un strat de aluat ar trebui să rândul său, 0.5-1 cm.
După aceea, forma poate fi pregătită pentru a așeza umplutura și se toarnă resturile de aluat. Capacitatea poate fi pus într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C Pentru tort gelificat cu cartofi si propeksya bine pui necesită 45 de minute. Când stratul superior de aluat rumenit, este posibil să se acopere vasul de folie.
Cum de a găti plăcinte cu aspic de pui
Deci, lista de ingrediente:
etape de gătit
tort gelificat cu cartofi si carne de pui este gătit foarte rapid și ușor. Pentru a începe este de a face umplutura. Pentru acest pui ar trebui să fie tăiate cu atenție în plăci subțiri. Ceapa trebuie să fie curățat și zdrobit. Este mai bine să-l taie în inele și jumătate. După aceea, trebuie să se plece prăjește în ulei vegetal, astfel încât devine maro auriu. Cartofii trebuie să fie curățate și tăiate în fâșii îngrijite.
termorezistent trebuie să fie unse cu ulei. Recipientul trebuie să fie pregătit să toarne jumătate din aluat. urmează După aceea umplerea stratului pune ceapa, cartofi și pui. Acum trebuie să se toarnă cealaltă jumătate a testului. Dacă se dorește, vasul poate fi presărat cu susan. Acum aspic plăcintă de pui aveți nevoie pentru a pune coace timp de 60 de minute.
Asta pregăti plăcinte inundații cu carne de pui și cartofi. Dacă este necesar, umplerea coacerii se poate prăji. Acest lucru va reduce timpul de coacere la 30 de minute.
Pie în multivarka
Pentru a găti placinta cu carne cu cartofi care au nevoie multivarka:
Pas cu pas
Ceapa trebuie să fie curățate de coaja si se taie în inele și jumătate. file de pui ar trebui să se spală și se taie în bucăți mici. Cu cârnați ar trebui să elimine pielea și se taie în cuburi.
In partea de jos a vasului Multivarki necesar să se stabilească în umplutura de cartofi, ceapa, carne de pui și cârnați, toată sarea necesară și piper. Acum multivarku poate fi închis și pus în modul „coacere“ este de 60 de minute.
în concluzie
- Nu exagerati cu faina, ar trebui să-l adăugați treptat. Pentru a începe cu toate ingredientele lichide trebuie amestecate în rezervor. Și numai după aceea puteți adăuga făină. Se toarnă-l în aluatul este necesar, în porții mici. Amintiți-vă că umplutura trebuie sa fie consistenta similara cu smântână.
- praf de copt va face făina o bucată de tort mai luxuriante, bogat și poros. În cazul în care un astfel de aditiv în bucătărie nu este găsit, este posibil să se utilizeze sifon hidratat. Desigur, în cazul în care aluatul este preparat într-un iaurt.
- La sfârșitul gătit tort aspic pot fi stropite ușor cu brânză. După aceea, vasul trebuie lăsat în cuptor încălzit timp de câteva minute.
