Tort cu carne de pui si ciuperci din aluat de drojdie, reteta cu o fotografie

Cum se coace un tort:

Rețetă pentru aluat de drojdie pe scurt:
0,5 litri de lapte ușor cald, se adaugă 5-6 grame de drojdie și 3 linguri de zahar. După 20 minute, se adaugă 300 g de făină și o jumătate de linguriță de sare, se amestecă și se lasă timp de o jumătate de oră în căldură. Se adaugă 2 ouă și 50 g de ulei sau unt. Se acoperă până la aproximativ 700 de grame de făină cernută. Framantati aluatul și se lasă timp de 3 ore într-un loc cald.

În acest timp, se prepară umplutura:
fin tocat ceapa și prăjite în ulei vegetal la o transparență

Adauga ciupercile tocate decongelat și se fierbe împreună timp de aproximativ 5 minute.

Adăugați bucăți nefierte de carne de pui și se fierbe până când puiul fiert. Sare și piper după gust.

O bucată de aluat pentru a distribui un strat subțire pe fundul cofrajului, lubrifiat. strat de umplere Share.
Top închis cu o bucată de aluat, margine zaschipnut.
Face reduceri în întreaga suprafața turtei.
Lubrifia partea de sus a proporțiilor sărate gălbenușul de ou.

Se coc la 180 ° C
Timpul de coacere depinde de „Obiceiul“ a cuptorului, în mea, pentru a proporțiilor pe deplin propeksya, ai aproximativ 30 de minute.

Completarea pentru această structură radială este prevăzută a fi terminată, astfel că poate fi mult mai mult decât o fotografie.

Chec cu carne de pui si ciuperci din aluat de drojdie.


  • - supe rețete
    supa de casă - cina fundație. Și reteta supa pot fi găsite pentru toate gusturile si lingura a fost, și că a fost evidentă de jos a vasului, și legume - vegetarian, carne și hrănitoare.
  • - Rețete pentru cuptor
    rețete de casă de mâncăruri gătite în cuptor: fierbinte pe acesta din urmă, pentru micul dejun, prăjituri și produse de patiserie, snacks-uri. În detaliu, pas cu pas, cu fotografii.



  • - vaze pentru decorare argilă polimerică

  • - Cum să tiv blugi
    conservare
    fabrica de cusătură

  • - papuceii ajurat croșetat

    • Este posibil ca vara în banda de mijloc lasa vreodata veni. Deci, la urma urmei, are sens pentru a pune cvas. Pentru a prepara un aluat bun va avea nevoie de cel puțin o săptămână, și ca Synoptists promise doar de momentul temperatura trebuie să crească peste 20 ° C (zi).

    Cum de a găti un starter pentru
    cvas de casă

    Tort cu carne de pui si ciuperci din aluat de drojdie, reteta cu o fotografie

    ingrediente:

    • 2 litri de apă rece;
    • 0,5 pâini Borodinsky de pâine sau făină de secară 100 g pâine + 100 g de secară;
    • 4 linguri de zahar tos;
    • 3 grame de drojdie.
    • Timp de gătit - 5-6 zile

    Cum de a pune Brew:

    • Făină sau pâine felii se prăjește până Darken (dar nu carbonizate, pâine neagră este uneori greu de înțeles: el pur și simplu prăji sau deja ars).
    • Într-o apă caldă mică pentru a dizolva drojdia si 1 lingura zahar.
    • După 10 minute, se adaugă o treime din făină sau firimituri.
    • Scurge cea mai mare parte de apă, se adaugă aceeași cantitate de apă proaspătă, chiar și o lingură de zahăr și o altă treime firimituri sau biscuiții făină.
      Și încă o dată a insistat câteva zile.
      Altă dată de scurgere, se adaugă pesmetul rămase (sau făină și pesmet) și zahăr. Și încă o dată se umple cu apă proaspătă.
      În acest timp, fermentul drojdie a pierdut cu nerușinare aroma și amărăciune neplăcut și va fi posibil pentru a pune un kvas de băut. În acest scop, fiecare 1,5 -2 zile într-un borcan de trei litri de aluat preparat va trebui să adăugați apă și zahăr după gust și o mână mare de biscuiți de secară proaspete, un pic înainte de a scoate ca vechi și ude chiuveta la partea de jos. Pentru un gust, puteți adăuga stafide, menta, ghimbir, miere.

    reteta pe scurt

    Tort cu pui și ciuperci

    dospit


    Tort cu carne de pui si ciuperci din aluat de drojdie, reteta cu o fotografie

    ingrediente:

    • aluat de drojdie conform rețetei aici
    • 0,6 kg de pui;
    • 200 g de ciuperci fierte;
    • 1 ceapa;
    • 1 st.l.rast.masla;
    • Sare și piper după gust.
    • Timp de gatire - 06:00

    Cum să se pregătească:

    • Se prăjește ceapa tocata, se adaugă bucăți mici de agarics miere și se prăjește împreună pentru încă 5 minute. adauga bucatile de pui.
    • Prăjește până pui gătită, sare și piper.
    • Pe fundul cofrajului pentru a așeza strat de aluat.
    • Pune umplutura de pui.
    • Intindeti aluatul pe partea de sus aproape, face câteva tăieturi cu foarfeca. Lubrifia gălbenuș.
    • Se coace timp de 30 minute. La 180 ° C