tomate Rețetă conserve

Sunt oferind o alta reteta: Pentru marinata 1 litru:
Oțet 9% - 1 st. l.
zahar - 3 linguri. l.
Sare - 1 st. l.
mărar
usturoi
frunze de dafin.
carnație
ardei gras
ulei extensibil
cepe
Într-un borcan steril (I love litru sau 0.7l), se toarnă 1 lingura. l. sol. ulei, pune roșii tăiate, inele de ceapa (aproximativ 1/3 din cap), 2 cuișoare, munte 5-7. piper, 2-4 catei de usturoi, 1-2lavr. foaie.
Saramură: bazat pe 1 litru de apă sare, zahăr și oțet ca mai sus + mărar. La litri borcan durează aproximativ 200 g de soluție salina, nu mai mult. Se fierbe saramura și se toarnă cu grijă în bănci. Lăsați 1 cm de la partea de sus, ceea ce ar în timpul sterilizării nu curge ulei. Sterilizată 15-30 minute - în funcție de volumul. Apoi este posibil să se alimenteze de fierbere superioară saramură. Șurub, întors cu susul în jos, folie.
Dacă luați roșii „cărnoasă“, în care un pic de lichid, nu vărsat nimic. Sunt de taiere crema in 2 parti, pot fi roșii mari tăiate în felii. În cazul în care roșiile, pe care o mulțime de lichid și semințe, veți obține mai rău!

roșii Canning - una dintre cele mai populare moduri printre spațiile libere de legume pentru iarna. Și în ciuda faptului că astăzi în magazin puteți cumpăra totul, gospodinele prefera grijulii conserve de roșii ei înșiși.

Răspunsul tău:

sau autentifica. Dacă ești deja înregistrat.