Tomate cu ghimbir

Cine altcineva, dar sunt gata să mănânce salate pe tot parcursul anului, deși. Mai ales în cazul în care legumele din grădină, mai ales atunci când vine vorba de tomate. Cu toate acestea cultivate în grădină, și a cumpărat în magazin, chiar și în sezonul de vară, ele sunt foarte diferite în gust.

De aceea, noi nu am vrut să renunțe la cultivarea de tomate, deși poate fi destul de supărătoare și de multe ori ingrată. Ca un exemplu, în acest an. Tomate nu le place vremea rece și tulbure, astfel încât acestea sunt recolta foarte slabe.

Dar, totuși am colectat roșii se coc încet, și am venit acasă de la locul de muncă, poshikovat - face o salata de la un singur tomate. Astăzi am făcut o salată de roșii ascuțit, cu adaos de ghimbir confiate.

2 felii de ghimbir confiate;

sare, piper și zahăr - după gust.

Tomate cu ghimbir

Timp de preparare: 10 minute.

Tomate, I, desigur, se spală și se taie în bucăți mari. roșii mici pot fi tăiate în jumătate.

Tomate cu ghimbir

Acum ghimbir. Am decis să-l pună într-o salata de rădăcină confiat. Nu este la fel de ascuțită ca o proaspătă, și eu pentru fanii „care urmează să fie rupte până la lacrimi,“ Eu nu fac parte.

Tomate cu ghimbir

Am frecat de ghimbir într-o răzătoare mare.

Tomate cu ghimbir

Se taie ierburi proaspete și ghimbir, împreună cu pune-l la tomate.

În această etapă, puteți adăuga sare și piper (am luat un sol roșu) și un pic de zahăr. În cazul în care roșiile sunt dulci, de zahăr nu se poate pune.

Tomate cu ghimbir

Acum lamaie. Aceasta va necesita destul de un pic.

Tomate cu ghimbir

Forțat o lingura de suc de lamaie.

Tomate cu ghimbir

A fost nevoie de aceeași cantitate de ulei de măsline.

Tomate cu ghimbir

toate ingredientele sunt amestecate.

Tomate cu ghimbir

I-am dat salata un pic de preparare a cafelei, la doar câteva minute.
Salata de rosii Moderat acut cu gust suficient de luminos prin adăugarea de coriandru și busuioc preparat.

Tomate cu ghimbir