tocană Macrou cu cartofi reteta

Toți iubitorii de pește sunt foarte conștienți de macrou. Acest pește are o carne foarte suculentă și ofertă, precum și lipsa unui număr mare de oase face pregătirea cele mai simple și suficient de repede. Aroma plăcută a macroului nu pot fi confundate, astfel încât feluri de mâncare preparate din acest pește, întotdeauna ușor de recunoscut și sunt foarte populare printre iubitorii de fructe de mare.

reteta macrou Fiert - o variantă a pregătirii ofertei și peștele suculent cu cartofi. Cartofi moi tocana cu aroma de macrou pot fi furnizate nu numai la o cină de familie, dar, de asemenea, pe masa festivă.

Rețetă pentru macrou înăbușit

macrou congelat - ieftine și pot fi achiziționate de la orice magazin, astfel încât pregătirea acestui fel de mâncare nu va fi prea supărătoare pentru tine. macrou congelat nu pierde aspectul sau aroma, astfel încât să nu se poate face griji. Condiția principală - dreptul de a dezgheța peștele, nu o fac în aer, peștele ar trebui să fie dezghețat în frigider. Pur și simplu l mutat din congelator pe raftul de jos a frigiderului câteva ore, este deja posibil pentru a găti.

Macrou tocană cu cartofi fierte foarte repede - de îndată ce cartofii sunt fragede și peștele, vasul poate aduce la masa.

pește decongelate trebuie să fie curat - taie capul și scoateți măruntaiele. pește preparat se spală bine și se taie în bucăți a la carte.

Ceapa se taie în inele, dacă utilizați ceapa verde, pur și simplu, se taie în bucăți mici.

Morcovii pot fi tăiate în inele sau grătar.

Convenabil antena - tigaie sau o cratiță schimbare straturile de legume - ceapa si morcovi, cartofi și pește. Se acoperă cu un capac și se fierbe la foc mic. Macrou cu cartofi fiind preparate în același timp, astfel încât peștele sau cartofii sunt gata, puteți scoate în siguranță tava de la căldură.

Având în vedere că peștele este destul de gras și suculent, este suficient să se toarnă aproximativ o jumătate de cană de apă, astfel încât peștele va tocană în suc propriu. Când peștele începe să fiarbă, puteți adăuga un pic de sare și piper.

Continua să se fierbe timp de aproximativ 20 de minute la foc mic. În cazul în care sucul nu este suficient, puteți adăuga un pic mai multă apă. Cartofi cu macrou va fi chiar mai gustoase dacă la sfârșitul gătit pentru a adăuga una sau două foi de dafin.

Carte de bucate (rețete sunt stocate)