tocană de porc cu legume - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Farfuria poate fi preparat în diferite moduri, de exemplu, pe rug (în Kazan), sau pe o placă, alegerea este a ta. În orice caz, se pare incredibil de delicios si satisfacatoare. carne de porc Tender și legume suculent - mix super-
INGREDIENTE
- Porc 500 grame
- Salo 150 grame
- Ceapă 200 grame
- 200 de grame de morcovi
- Varza 500 grame
- Cartofi 300 grame
- Tomatele 3 Stucki
- Vinete 1-2 Bucăți
- Paprika 2 Stucki
- Usturoi 2 bucati
- ardei iute la gust
- Ierburi să gust
- Sare și piper după gust
In partea de jos sotejniki răspândirea bacon fin felii top plasarea bucăți de carne de porc mediu tocat. Sare și piper după gust.
Puneți carnea pe ceapa, se taie în inele jumătate și roșii, felii. Încă o dată, un pic de sare și piper.
Acum a pus cuișoare cartofi și morcovi curățate, tăiate în felii. Sare și piper.
Pune vinete felii și ardei dulci și calde. Sare și piper.
Se taie varza si se presara deasupra. Din nou, un pic de sare și piper.
Harbored toate ingredientele de frunze întregi varză, pune deasupra verdeață. Bit lovit conținutul tigaie și se pune o tigaie pe foc. Fierbeti aproximativ 1 oră sub un capac.
Important în procesul de preparare, nu se deschide capacul. O oră mai târziu, se scoate vasul de căldură și se lasă să stea timp de încă 15 minute sub capac. Apoi se descompun vasul pe farfurie, punând legumele în ordine inversă, carnea dovedit deasupra. Poftă bună!