tocană de porc cu legume pulmonar - rețete de casă

feluri de mâncare din măruntaie sunt foarte gustoase și nutritive, prin urmare, nu este necesar să se renunțe la utilizarea produselor secundare atunci când gătiți. În acest caz, încercați să facă plămâni de porc excelent, cu legume fierte în smântână. Puteți alege să varieze feluri de mâncare reteta, adăugând o varietate de legume. Trimite vasul poate fi terminat în condiții de siguranță, singur sau împreună cu antena de partea ta preferată.

Produse pentru gătit

1. plămân de porc 500 grame
2. ceapa 1-2 bucati
3. bucăți morcov 1-2
4. usturoi (dinți) 1 buc
5. crema de 3-4 linguri
6. ulei de măsline 50 ml
7. măcinat piper negru dupa gust
8. bucățile de frunze de dafin 1-2
9. sare dupa gust

Gătitul cursuri de timp 1 oră 40 minute

plămâni de porc, compot cu legume. un pas cu pas reteta fotografii

plămâni de porc macerat în apă rece și se lasa sa stea timp de câteva ore, apoi decojite, spălate și tăiate în felii medii.

Se fierbe apa într-un vas și puneți-l în bucăți ușor și se fierbe timp de o oră, în timp ce îndepărtarea spumei.

Ceapă și morcovi pentru a curăța și se spală, se taie rondele de ceapă și jumătate, morcovi grătar.

Prajiti legumele in ulei de masline, se adauga usturoiul tocat.

Adăugați la legumele bucăți de lumină fierte, se toarnă smântână, sare și piper după gust, se toarnă puțină apă sau bulion, se fierbe la foc mic timp de aproximativ o oră.

Poklast câteva minute înainte de finalizarea frunze de dafin de gătit.

tocană gătită cu legume lumina la tabel, separat sau împreună cu o garnitură, cum ar fi orezul fiert.