tocană de pește în sos de tomate cu rețete legume, rețete de gătit

Încercați să gătească pește cu roșii și legume, și uitați că, atunci când ceva doar prăjit peștele în tigaie, muiată în făină sau aluat.

Pentru mulți, combinația de pește cu rosii sau pasta de tomate este inacceptabilă, dar cei care iubesc de când zilele mele de student pilchard in sos de tomate conserve, cu siguranță apreciază și iubesc acest fel de mâncare. Gustul acestor produse sunt foarte similare, dar, desigur, pește gătită cu propriile sale mâini, dar cu legume proaspete, dar cu o garnitura - este destul de o altă plăcere decât cea care poate fi obținută din sardine dintr-o conservă.

INGREDIENTE

• Pește - preferatul tău;
• Ceapă - 1 buc;.
• Morcovi - 1 buc;.
• Paprika 1 sau 2 buc.;
• Usturoi - 2 sau 3 catei;
• Ketchup sau pasta de tomate - 1 sau 3 linguri. l.;
• Tomate - 2 buc;.
• Ulei vegetal - pentru prăjit;
• Făină - pentru obvalivaniya;
• Sare, ierburi.

GĂTIT

• Pește purifica, laminate în făină, prăjite în ulei, pentru a deplasa tigaie cu fund gros.
• Morcovii dor într-o răzătoare mare, vom taie ceapa semi-inele, ardei si rosii - felii, se taie presa de usturoi.
• Toate acestea se prăjește într-o altă tigaie, pune usturoiul la sfârșitul anului.
• Acum răspândit într-o tigaie (care este rumenita) peste pește, se toarnă pasta de tomate (ketchup disponibil diluat cu apă).
• Se aduce la fierbere, se acoperă cu un capac, se fierbe timp de 15 minute la foc mic.
• Aranjarea peștele pe o farfurie, se presara cu patrunjel, asta este ... tocană de pește în sos de rosii cu legume gata!

PS. pește la cuptor cu sos de rosii pentru a adăuga varietate la bucătăria de acasă. Ei bine, aduce la masa cu piure de cartofi, orez sau paste.