Toamna preforme din tomate verde

Toamna preforme de tomate verzi. Reteta cu fotografii.

gogonele murate. Reteta cu fotografii.

Apoi a scrie un timp rețetă dovedit.
Pentru prepararea roșii murate, avem nevoie de:
(Pentru întregul lot)
Gogonele -2.5 kg
ardei dulci și zelonyy- 2 bucăți
Bitter ardei rosu, 1 buc
Mere verzi 4 bucăți
Morkov- 1 buc
Chesnok- 1 cap
Pătrunjel și-beam mărar
Frunze de dafin - 2 bucăți în borcan
mazăre 10-12 dulce bucăți
linguri Sol -5
Zahăr 4 linguri
Acetic 6 linguri.

1. Pentru început, avem nevoie de tomate verzi - am ales o rosie verde de tomate roz. Vom avea nevoie de un ardei gras verde și ardei roșu fierbinte roșu, usturoi, pătrunjel și mărar, frunze de dafin, sare, zahăr, oțet 9%.

2.Nadrezaem roșii pe lungime sau pe lățime, în mijloc pentru a le umple cu legume umplute.

3.Narezaem legume: ardei dulce verde și roșu, roșu ardei iute, usturoi, pătrunjel și mărar.

4.Napolnyaem roșii - usturoi piper, apoi dulce, un pic de ardei iute si ierburi. roșii mici nu pot fi săturate, pur și simplu tăiate în jumătate sau în sferturi, și adăugați-le la bănci.

5. Acum, ia un borcan de 2 litri, sa-mi cu atenție, se sterilizează apa timp de 10-15 minute si umple-l cu pomidorami.Mozhno verde, de asemenea, să ia mere verzi și grătarul morcovi pe o răzătoare. Merele adaugă la bancă, după ce le taie în felii.

6.Nakryvaem borcanul și a pus într-o tigaie cu apă pentru a se fierbe - o astfel de bancă trebuie să ia 550-600 ml de apă, astfel încât acesta a acoperit cutii pomidory.Zalivaem tomate de apă clocotită, se acoperă kryshkoy- se lasa sa stea 30 de minute.

7. După este necesar să se scurgă apa din cutii în tigaie și adăugați - un borcan de 2 litri 2,5 linguri de sare (nu diapozitive) 1-2 linguri de zahar, ienibahar goroshkom- bucăți 7, oțet - 3 linguri . Încercați o marinată, dacă este necesar, se ajustează la gust (în funcție de dimensiunea de tomate).

marinata 8.Zalivaem și entorse prokipyachonnoy bănci kryshkoy.Perevorachivaem. Băncile Zakuporennnye ar trebui să fie acoperite cu o patura sau un prosop - lasa sa se ridice în picioare până dimineața, până se răcește.

Aici este gata pentru iarna recoltare de toamnă!
Toată lumea se bucură de masa!