Tequila este diferit de vodca

[Utilizator blocat] [177K]

mai mult de un an în urmă

băutură alcoolică Tekila- obținută din fructul de Agave albastru.

Procesul de obținere a tequila nu este ca procesul de producere a vodca, dar ultima distilare etapa-. fructele de agave sunt plasate în cuptoare speciale, unde vor fi 12-17 de ore la o temperatură de 60-80 grade. După aceea agave răcit, pulverizat într-o moară special, stoarce sucul. Sucul este trimis cuve din oțel să fermenteze la o temperatură de 30-40 de grade, în cazul în care până în săptămâna fermentație obținut alcoolice pulque băutură (4-7 oz.). După prima distilare a pulque va mezcal. Tekila- după a doua, la a doua distilare medie este luată numai a produsului din prima distilare.

Tequila este diferit de materiile prime de metri vodcă de calitatea producției.

VODKA din grâu (cel puțin, să încerce să). Ea are o culoare transparentă, gustul și puterea de 40 de grade.

Tequila se face din cactus Agave albastru, culoarea ei de aur și de obicei 38 de grade fortăreței (există 51%, dar apoi vodca este de 50%).

Tequila nu este făcută doar de a rula în foi de cactus - ei doar într-adevăr nu au nevoie. Pentru producția de tequila agavă Bush ar trebui să crească de 7 ani - 10, iar apoi frunzele sunt tăiate și că miezul Bush (și ea a fost foarte dură și greutate de peste 40 kg) în cuptoare Soften de noapte. Numai atunci se transformă într-un mash (în limba lor - pulque), și numai apoi, după distilare în tequila.