Temaki (role de mână), rețete de gătit cu fotografii

Temaki. este mod foarte simplu si rapid pentru a prepara sushi. Că ei nu au nevoie de instrumente speciale și ustensile. Trebuie doar să ia crocant foaie de răsucire într-o pungă de nori și pus în umplutura. Spre deosebire de maki sushi. care trebuie să fie înmuiată în sos de soia, temaki poate face fără ea.
- orez sushi
- frunze nori
- somon
- creveți
- avocado cremos
- ridiche
- castravete
- morcovi murate
- sos de soia
- susan
- wasabi


2. Se împarte foi nori (alge) în jumătate. Ia-o jumătate din nori, partea lucioasă a fost la partea de jos, a pus pe palma ta.

3. Udati de altă parte un amestec 3: 1 de apă și oțet și să ia orez. Distribui, astfel încât este nevoie de aproximativ 1/3 din nori, apoi face un bine în centru, folosind un deget umed.

4. Se adaugă umplutura în adâncitura de orez. Ei bine, trebuie să completați umplutura prea mult.

5. Pick up colțul tău mână liberă, creând o formă de con.

6. Strângeți-l, astfel încât conul sa dovedit dens.

7. liberă margine lipici adeziv risinkami conului în jurul.
8. Serviti temaki nevoie odată ce acestea sunt făcute, atunci este crocantă nori. În timpul mesei, dip doar în colțul de sos de soia în nori, nu este necesar să se reducă temaki cu totul diferit figura se va prăbuși. Mananca mai convenabil la doar mâini.