telina Fiert - reteta cu fotografie, retete delicioase
![telina Fiert - reteta cu fotografie, retete delicioase (țelină) telina Fiert - reteta cu fotografie, retete delicioase](https://webp.images-on-off.com/27/17/434x326_xpubcyf461z71a2ldjv2.webp)
ingrediente:
- 3 - 4 țelină tulpină
- 2 morcovi
- 2 cepe
- 2 roșii
- sare, piper, condimente dupa gust
- puțină vegetal sau ulei de măsline
Metoda de preparare
Trei morcovi pe răzătoarea coreeană sau fâșii subțiri nashinkuem, se prăjește primul pentru a începe o cantitate mică de ulei vegetal sau ulei de măsline. Apoi se adaugă ceapa, semi-inele subțiri felii și roșii, apoi tocate. Opțional, o piei pre-tomate pot fi eliminate. Cand rosiile vor da suc, se adaugă la tulpini de țelină legume, pe care le taie în felii mici. Sare, piper, și se fierbe legumele, astfel literalmente 10 - 15 minute. Poftă bună.