Telina - cultivarea plantelor pe pervazul ferestrei - apartament cu gradina
Telina - familie de plante de țelină. Locul nașterii lui - prime și a zonelor umede ale Mediteranei. Cultura de telina plecat mult timp în urmă. Grecii antici au considerat că este o plantă este un simbol al vitejiei și noblețe. ramuri de țelină case decorate, premiat câștigătorii sport. Există trei tipuri de telina: rădăcină, tulpină și frunze. Ultimele două forme pot fi cultivate în apartament. Lovit și doraschivat toate cele trei tipuri, după cum vor fi discutate în secțiunea relevantă.
În funcție de conținutul de nutrienți telina este unul dintre primele locuri printre legume. Conține proteine, carbohidrati, potasiu, calciu, fosfor, fier, magneziu, sulf, clor, precum și oligoelemente: aluminiu, nichel, molibden și altele. Frunzele sunt aminoacizi valoroase, o cantitate mare de vitamine B, vitamina A. O telina lăstar în sandwich-dimineață satisface necesarul zilnic de vitamina C. Frunzele, pețiolul și rădăcini utilizarea în prăjite și compoturi. Frunze de telina este uscat pentru utilizare ulterioară.
Telina este considerat cămară sănătos. Are efecte benefice asupra sistemului cardiovascular și nervos, procesul de hematopoieza. Țelină ajută cu scorbut, reumatism, edem, obezitate. suc de țelină ia boli de rinichi, gută, urticarie alergică, dermatită. În medicina populară, această cultură se recomandă creșterea poftei de mâncare și de a îmbunătăți digestia.
Sistemul de țelină rădăcină se află la o adâncime de 20-25 cm. O cultură rădăcină rotunjite sau alungite, cu multe ramuri laterale, care sunt puternic năpădit rădăcini în partea de jos. La tulpină și se formează forme foaie rădăcină. Frunzele sunt lobate, mici, netede, din tablă - petiol subțiri tubulare au petiolar - pe larg, cărnoase (ele diferă de culoare pal și pastă de malovoloknistoy delicat).
cultură rezistente la rece. Lăstarii sunt transferate la congelare -3. -40 C, iar plantele adulte - la -7 ° C Temperatura optimă de 22 ° C, țelină 16. Planta este sensibil la umiditatea solului și a aerului. Telina este foarte pretentios despre sol prefera fertil, bine-la-nutrienti. sol acidic este nepotrivită. Pentru cultivarea in casa se poate folosi o varietate de foi și două soiuri de petiolar telina. Toate acestea sunt de origine străină.
soiuri de țelină
Aromatishor Feyngekrauster - foi, perioada de vegetație 67-72 zile. Înălțimea plantelor de 30-50 cm. Soclul este format din 6-17 silnorassechennye mici frunze parfumate delicate. Petiol scurt. Are ograstaemostyu bună și rezistență la boli.
pană albă - tulpină, precoce. Sheet soclu erect, inaltime (80 cm) este format din 14-22 frunze verzi cu o placă netedă sau ușor ondulată. Petiol striate, lungime 40 cm, lățime de 3,5 cm și o grosime de 0,4-0,8. O rapidă și bine-albit.
Aur Pen - derivat, precoce. Sheet soclu erect, compact, inalt (70-90 cm) este format din 9-16 frunze gălbui-verzui cu o placă ușor ondulată. Pețiolele striate, cu o lungime de 40 cm și o lățime de 4,5 până la 1 cm grosime, bine decolorat.
Plantare și îngrijire de țelină
Deoarece semințele de țelină tugoroslostyu sunt diferite, cele două - patru săptămâni înainte de plantare le scufunda cald (40 până la 60 ° C) cu apă și au fost crescute până la aproximativ 15% din semințele nu vor germina. Semințele sunt mici, astfel încât acestea sunt semănate la o adâncime de 0,5 cm sau direct pe suprafața solului.
Până la temperatura de zi germinare este menținută în 18 20 ° C timp de noapte - 12 14 ° C, umiditatea relativă - 60-70%. În cazul în care semințele sunt germinate, răsaduri apar după 3-5 zile. După aceea, plantele nu sunt întinse, 5-7 zile temperatura a fost redusă: ziua 14 până la 12 ° C timp de noapte până la 6. 8 ° C.
Atunci când bezgorshechnym răsaduri de cultură plantate pe balcon, în faza de trei până la cinci frunze adevărate. Transplant se efectuează în cutii conform schemei 15 x (5 - 8). După cum este necesar, a se vedea plantele udate, slăbiți sol la o adâncime mică, buruienile sistematic îndepărtate în curs de dezvoltare. După 50-70 zile după transplantare, puteți tăia frunze la o înălțime de 3-4 cm deasupra guler rădăcină. Durata de cultivare de țelină 8-10 luni. În toamna anului plantele sunt introduse în cameră.