Tan (bea lapte fermentat)
Tan (bea lapte fermentat)
Calorii - 22-27 kcal.
Tan se referă la un grup de băuturi acru-lapte. Patriei - Armenia. Este larg răspândită în Asia Centrală, în regiunea Caucazului, care este considerată băutura națională. În România, folosit în secolul al XIX-lea. Producția se bazează pe utilizarea laktodrozhzhey, fermenți speciale, fundația este laptele. Produsul finit are activitate biologică. Reteta clasica de materii prime este o oaie, bivol, capră, lapte de cămilă. Tan este carbonatată și încă, în orice caz, se adaugă sarea.
proprietăţi utile
Tan este în mare măsură similară în compoziție cu Ayran. Umplut cu bacterii active: Streptococcus thermophilus conține, Lactobacillus bulgaricus, drojdie laktosbrazhivayuschie. Grăsimile constituie 1,5g, proteine din lapte - 1,1 g, carbohidrați - 1,4 g proteină băutură bogată în aminoacizi (beta glabulinami). Vitamine: PP, A, grupa B, C, D, H, beta-caroten. Băutura este bogat in calciu, magneziu, fosfor, sodiu. Există suficient potasiu, crom, fier, etc. Prin prezența calciului inferior tang numai chefir și Varentsov -. Onoarea ia locul al treilea. Caracterizat prin Ira adăugare de apă sărată și condimente.
Tang afecteaza corpul
Bauturi Beneficii „Tan“ - este restabilirea echilibrului apei sare, stimularea tractului gastrointestinal, eliminarea dysbiosis. La recepție regulat tang normalizeaza digestia. Are prevenirea accident vascular cerebral, ateroscleroza, infarct miocardic, diabet zaharat, hipertensiune arterială, gută. Aceasta a observat un efect benefic asupra ficatului, vezica biliară, activitatea creierului. Tan are imunomodulator, antibacterian, diuretic, antiinflamator, laxativ, anti-cancer, efect tonic. potolește perfect setea, ameliorează sindromul de sevraj la alcool, promoveaza pierderea in greutate.
Utilizarea de băutură „Tan“ ajută la restabilirea microflorei, creste activitatea musculara, pentru a curata organismul, întineri. Tang inhibă propagarea bacteriilor patogene, procesele de putrefacție se opreste, elimină colesterolul, asigură fluxul sanguin la plamani si bronhii - imbunatateste starea sistemului respirator.
Thane dovedit beneficii pentru urinare, sistemului nervos, cardiovascular, hematopoietic. Componentele utile de ajutor pentru băuturi elimina infectiile din cavitatea bucala, intestin, în Otolaryngology, normalizarea pielii, unghiilor, părului.
Cum de a alege
Principiile de bază ale cumpărare - această termen de valabilitate, ambalajul original, compoziția (fără conservanți). O caracteristică specială a produsului este precipitarea. Dacă observați o separare a masei de sân și de ser, acesta nu este considerat un semn de corupție. De înaltă calitate cafenie este întotdeauna lichid.
Metode de depozitare
Tan - un produs perisabil. -Gătite de casă păstrate în frigider nu mai mult de două zile. Pachetul industrial sigilat mărește perioada de implementare. Pe ambalaj se specifică întotdeauna condițiile și depozitare timp. Lansat sticla ar trebui să fie la frigider și timp de trei zile, ar trebui să fie utilizate.
Ce se întâmplă în bucătărie
Tan utilizate sunt întotdeauna proaspete. Este folosit pentru a face hash, legume, supe reci. Ea servește ca un aluat bază pentru clătite, prăjituri. Combinate în feluri de mâncare cu pește, carne de vită, carne de porc. gust clasic - dans cu fluturand.
La rețete independente de gătit utilizate în iaurt, apă minerală, Biochefir, ierburi (busuioc, menta, marar, tarhon, lamaie balsam).
combinație de produse utile
Bea „Tan“ are un conținut caloric scăzut, o mulțime de componente utile, astfel încât în cererea în diete. Este folosit pentru a curata organismul, accelera metabolismul, lipoliza, spori funcției gastro-intestinale, pentru a crește vitalitatea.
Pentru a calcula capacitatea de energie este important să se știe că 1 lingura. l. tana cântărește 18 g = 48 kcal cup 200 ml = 480 kcal, un pahar de 250 ml = 600 kcal
Contraindicații
Tang pot avea leziuni în hipertensiune arterială, hiperaciditate, insuficienta renala, inflamație la nivelul tractului urinar. Carbogazoasă tan este contraindicat în cazurile de gastrita, boli cronice ale tractului gastro-intestinal.
Folosit în medicină și cosmetologie
Tang face parte dintr-un tratament complet al obezității, bronșită, pneumonie, astm si diabet. Este folosit în încălcarea funcțiilor intestinului și a stomacului. Medicii recomanda băutură la disbacterioza, pentru a ameliora sindromul oboselii musculare, tonifiere, îmbunătățind sfera sexuală. Asociați cu imunitate scăzută, în perioada postoperatorie, distrofia și slăbiciune generală. Recomandat în timpul sarcinii pentru a elimina simptomele de toxicitate.
In medicina populara tang împreună cu cuișoare, piper, ghimbir folosite in microbiocenosis (material balast exces, formarea zgurii) pentru purificarea toxinelor și a agenților patogeni. Bea „Tang“ este eficient pentru tratamentul colitei, gastrită, enterită. Este recomandat pentru flatulență, umflarea, scăderea apetitului. Compresele Thane accelera vindecarea ranilor, ulcer folosit în formațiuni.
În cosmetică tang adăugat la masca de față. Populare masca de miere-lapte: băutura „Tan“, ulei de măsline, ulei de nucă de cocos, miere de albine. Parul este utilizat ca o clătire pentru a spori efectul terapeutic se adaugă la decoctul de rădăcină de brusture. Când uleiul de brusture obținut cataplasmă util, întărește rădăcinile. Cu Thane face baie pentru a îmbunătăți structura unghiei.
Încearcă să nu adăugați condimente la alimente (inclusiv sare) și nu poate mânca prea mult.
Este imposibil de a avea o masă fără sare, etc Condimente? Încercați să limiteze consumul lor.
Dacă mănânci un fracțională, să crească subțire mult mai rapid și de a salva rezultatele pentru o lungă perioadă de timp
Dacă doriți insuportabil să mănânce, să bea apă
În cazul în care seara suferă crize de foame, trebuie să ne digresiune (carte, bijuterii montaj, îmbrăcăminte)
senzație de foame, puteți elimina orice legume verzi fără a afecta cifrele.
Știind ce fel de mancare pe care va fi gătit toată săptămâna, este mai ușor de a face o listă de produse pentru o excursie la magazin
În magazin pentru a merge cu o listă de pre-pregătită întotdeauna și să nu cumpere nimic peste lista
Delicatese stimula apetitul întotdeauna
Frumos decorate de masă ajută să se limiteze în mâncare
alimente galbene imbunatateste starea de spirit si ajuta sa nu manca prea mult
Pe gratar este cel mai bine pentru a coace carne și pește în folie - este convenabil, nu gras și inofensive
Niciodată nu mânca pe fugă, nu gustare sau kusochnichayte
Reduceți cantitatea de ulei din uleiul de salata poate fi diluat în cazul în suc de lămâie
In loc de sare, folosiți suc de lamaie in diferite feluri de mâncare
Încercați gustări pe alimente bogate in proteine: branza de vaci, iaurt.
Mâncarea din corp trebuie să facă fiecare 2,5 ore
În cazul în care produsele alimentare intră în organism, cel puțin la fiecare 2, 5:00, foamea devine din ce mai puternic.
Nu uita: la utilizarea de orice aliment, semnal de satietate este trimis la creier numai în 20 de minute, astfel încât să mănânce încet!
masă aritmetică de divertisment: 3 principal de recepție 2-3 gustări pe zi
Obiceiul sănătos - există porțiuni mici
somn sănătos ajută să piardă în greutate
Fiecare muscatura ar trebui să fie nu mai mult de 100 kcal
Nu cumpara calorii „goale“ - pâine, chipsuri, bomboane, cookie-uri, băuturi, cookie-uri, bauturile care contin zahar
Încercați ori de câte ori este posibil să meargă
Reduce porțiuni și mănâncă din farfurii mai mici
Încercați mai puțin să stea pe cântar, iar măsura săptămânală talie, coapse, gambe centimetru și rezultate record
Cumpara cea mai frumoasă formă de sport - va fi un stimulent pentru a merge la sala de sport
Somnul cel putin 7-8 ore pe zi
Asigurați-vă că la micul dejun, prânz și cină
Mananca numai la masa frumos pus, dezactivând toate gadget-urile și televizorul
Vă mulțumim corpul în fiecare zi, să-l trateze cu dragoste
Păstrați un jurnal al propriilor realizări